Kanat Kebabı(Antep) tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Tavuk Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kanat Kebabı(Antep) yemek tarifi için malzemeler

1kg kanat eti, 1bardak süt, tuz-karabiber, baharat

Kanat Kebabı(Antep) yemek tarifi hazırlanışı

Kanatları yıkayın ve sütün içinde 1gün bekletin. Ertesi güne baharata bulayın şişlere saplayıp harsız ateş üzerinde pişirin.

Kanat Kebabı(Antep) ile alakalı yemek tarifleri

Pane fotoğrafı

Pane

0

Etler önce una sonra çırpılmış yumurtaya en sona ekmek tozuna bulanarak yağda kızartılır. Tabağa dizerken tuzlanır; maydanoz ve limon kabuklarıyla süslenerek servis edilir.;

Tarife Git
Bamyalı Piliç fotoğrafı

Bamyalı Piliç

0

Pilici temizledikten sonra küçük parçalara bölerek bir tencereye margarinle beraber yerleştirin. Domatesleri tavuğun üstüne yayın. Tuz ve biber ilave ederek 15-20 dakika orta sıcaklıkta pişmeye bıra;

Tarife Git
Soslu Tavuk Kızartması fotoğrafı

Soslu Tavuk Kızartması

0

Temizlenen tavuğa tuz serpin. büyükçe bir tencerede margarini eritin, ocağın altını kısıp tavuğu buraya koyun ve kapağını kapatın. Ara ara karıştırarak rengi dönenen kadar kızartın. Kızaran tavuğa 3ba;

Tarife Git
Pakistan usulü piliç eti ve pi fotoğrafı

Pakistan usulü piliç eti ve pi

1

Sarımsak, rezene, tuz, kırmızı biber, zerdeçal, paprika, kimyon ve karabiberi küçük bir kaseye koyun ve bekletin. Yağı geniş bir tavada kızdırın. Piliç etini ilave edip ara sıra çevirerek hafif kızart;

Tarife Git
Kanat fotoğrafı

Kanat

3

kanatlar 10 dakika tuzlu suda bekletilir. İyice durulanıp süzülür. Salça, yoğurt ve kekik iyice karıştırılır. Kanatları bu karışıma atıp iyice bulayın. Yağlanmış fırın tepsisine dizip 250 derecede 45 ;

Tarife Git
Güveçte Sebzeli Piliç fotoğrafı

Güveçte Sebzeli Piliç

0

Fasulyeleri ayıklayıp kırın, patlıcanları alacalı soyarak doğrayın ve tuzlu suya yatırın, bamyaların tepesini kesip suya koyun. Diğer sebzeleri de usulüne göre hazırlayın; piliçleri temizleyerek parça;

Tarife Git
Şaraplı Piliç fotoğrafı

Şaraplı Piliç

0

Pilici yıkayıp parçalara ayırın ve diğer sebzeleri doğrayarak hazır edin. Domatesi ise rendeleyin. Bir kapta yağı eritip eti kızartın. Yumuşayınca soğan sarımsak ve biberi ekleyip sote edin. Domatesi ;

Tarife Git
Soğanlı Pirinçli Tavuk Sote fotoğrafı

Soğanlı Pirinçli Tavuk Sote

0

Soğan küp küp doğranarak sıvı yağda hafif kızartılır ve içine küp küp doğranmış tavuklar atılır ve bir süre yağda çok az karıştırıldıktan sonra üzerine 1 bardak su,salça,karabiber ve tuz ilave edilere;

Tarife Git