Çöp Kebabı tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Kebaplar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Çöp Kebabı yemek tarifi için malzemeler

1kg et(kuşbaşından irice olmalı), 5adet patlıcan, 1adet soğan, 4adet domates, 4adet yeşilbiber, 1kaşık margarin, 1kaşık salça, tuz-karabiber

Çöp Kebabı yemek tarifi hazırlanışı

Soğanın kabuğunu soyun, yağı eritin, eti bütün soğanla beraber kavurun. Salçayı ekleyin. Baharatını serpin, bir miktar su katarak etleri pişirin. Patlıcanları bütün soyun, uzunlamasına ikiye bölün ardından irice doğrayın. Biberleri de uzunlamasına ayırın. Hepsinden birerleş sırayla şişlere dizin. Birer de domates saplayarak tepsi üzerine dizin. Etin suyunu bunların üzerine gezdirin 160derecede domatesler yumuşayana kadar pişirin.

Çöp Kebabı tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Çöp Kebabı ile alakalı yemek tarifleri

Tavuklu kebap fotoğrafı

Tavuklu kebap

1

Patlıcanları alacalı soyup ince dilimler halinde uzun olarak doğrayın. Biraz tuz serperek kısa bir süre bekletin. Daha sonra yıkayın ve sıvı yağda kızartın. Kuşbaşı patatesleri de kızartın. Kuşbaşı do;

Tarife Git
Kremalı Tas Kebap fotoğrafı

Kremalı Tas Kebap

1

Küçük parçalar halinde kesilmiş kuşbaşı eti, tereyağıyla birlikte tencereye koyup orta hararetteki ateşe yerleştirin. Tuz ve karabiberi ilave edip, sık sık kanştırarak pişirin. 10-15 dakika sonra, az ;

Tarife Git
Halep Kebabı fotoğrafı

Halep Kebabı

0

Kıymayı bir kap içine alın baharat serperek yoğurun ve köfte şekli verin. Biberleri de 5cm aralıklı doğrayın. Şişlere bir et bir köfte olmak üzere sıralayın. Ateş üzerinde çevirerek pişirin. Soğanları;

Tarife Git
Tas Kebabı fotoğrafı

Tas Kebabı

0

Eti kuşbaşı doğrayıp bir tencerede margarin ile beraber kızartın. Kızaran etleri delikli kepçe ile alıp bir tabağa koyun. Tencerede kalan yağda çenttiğiniz soğanı kavurun, rengi dönünce domatesleri il;

Tarife Git
Enginarlı Çöp Kebabı fotoğrafı

Enginarlı Çöp Kebabı

0

Eti kuşbaşı doğrayarak baharat ile harmanlayın. Enginarları temizleyin limon ile ovun; parçalara ayırarak limonlu, tuzlu ve de unlu suda bekletin. Çöp şişlere bir et bir enginar olmak üzere dizin ve b;

Tarife Git
ali nazik fotoğrafı

ali nazik

0

Patlıcanları ateşte közleyin. Sonra kabuklarını soyun ve bir çatal yardımı ile ezin. Geniş bir tavada 3 çorba kaşığı margarini eritin. 3 kahve fincanı unu ilave edin. Pembeleşene dek kavurun. Sonra sü;

Tarife Git
Külbastı fotoğrafı

Külbastı

0

Etleri dövülmüş olarak alın.(ince olsunlar) domatesleri kabuklarını soyun, sarımsaklarla beraber dövün. Ardından içine salça, zeytinyağı ve baharat katıp etleri bu sosa bulayın. Sosun içinde ½ saat di;

Tarife Git
Kuskuslu Dana Kebabı fotoğrafı

Kuskuslu Dana Kebabı

0

Margarini ikiye ayırın. Domatesi kabuğunu soyup iri iri doğrayın. Biberleri de doğrayıp domatese ekleyin. Bir kapta 60gr margarini eritin; etleri kavurmaya başlayın, etler suyunu salıp çeksin. Doğradı;

Tarife Git