İçli Börek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

İçli Börek yemek tarifi için malzemeler

5adet yufka, 125gr erimiş margarin, 500gr kıyma, 2adet soğan, 3adet patates, 2kaşık dolmalık fıstık, 2kaşık kuş üzümü, 1adet yumurta, tuz

İçli Börek yemek tarifi hazırlanışı

Kıymayı az yağda kavurun, suyunu salıp çeksin, ardından soğanı rengi dönünce de fıstığı katın. Kuş üzümünü ıslayın. Patatesleri soyup rendeleyin. Rende patatesi de kıymayla beraber kavurun. Kuş üzümünün suyunu süzüp ekleyin. 2dk pişirip soğumaya bırakın.
Yufkaları üst üste serin, ortadan 2’ye kesin hepsini üst üste koyun Fırça kullanarak erimiş margarinle yufkayı yağlayın, geniş olan kısma soğumuş harçtan koyup rulo şeklinde sarın. Sardıktan sonra ise gül börek şeklinde dolayın. Diğer yufkaları da aynı şekil sarın. Börekleri yağlanmış tepsiye dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürün. 170derecede 35dk pişirin.

İçli Börek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

İçli Börek ile alakalı yemek tarifleri

Ograten Makarna fotoğrafı

Ograten Makarna

0

Makarnayı bol suda haşlayın, suyunu süzün. 2kaşık margarini eritin, 3adet yumurta sarısını 100gr peyniri karıştırın ve makarnaya ilave edin. Kalan yağda unu kavurup sütü katın, kısık ateşte kaynatın. ;

Tarife Git
Kaşar peynirli poğaça fotoğrafı

Kaşar peynirli poğaça

0

1. Bütün malzemeler kulak memesi kıvamından karıştırılıp yoğurulur. 2. El ile açılıp ortasına bir dilim kaşar peyniri konulur ve kapatılıp şekil verilir. 3. Yumurta sarısı sürülür 4. 200° fır;

Tarife Git
Sosisli Zeytinli Pizza fotoğrafı

Sosisli Zeytinli Pizza

0

Unu eleyip ortasını açın: toz halindeki bira mayasını serpin. Az da tuz ekleyin, yavaş yavaş ılık su ilave ederek yapışkan, yumuşak bir hamur yapın. İcap ederse bir miktar daha ılık su kullanabilirsin;

Tarife Git
Zeytinli makarna fotoğrafı

Zeytinli makarna

3

Makarnaları içi kaynar su dolu tencereye atın, üzerine de 1 tatlı kaşığı tuz serpin 15 dakika kaynatın makarnalar biraz diri kalsın. Siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, küçük küçük dilimleyin. M;

Tarife Git
Tava böreği fotoğrafı

Tava böreği

0

Un, su, yoğurt, kabartma tozu, tuz hamur haline getirilir (sertçe bir hamur elde edilir). Küçük bezelere ayrılır, bezeler açılır, ortasına iç malzemeleri koyulur ikiye katlanır kenarları sıkıştırılır;

Tarife Git
Tavuklu Sebzeli Fırın Makarna fotoğrafı

Tavuklu Sebzeli Fırın Makarna

0

Makarnayı Usulüne göre haşlayıp suyunu süzün. Diğer taraftan tavuk etini ve sebzeleri doğrayarak yağda sote edin. Üzerine kıyılmış sarımsağı da katın ve biraz pişirin. Bir süre sotelendikten sonra üze;

Tarife Git
Kıymalı Börek fotoğrafı

Kıymalı Börek

0

Bir kaseye biraz sıvı yağ ve su karışımı hazırlayın (az miktarda). Yufkayı tezgahın üzerine tamamen açarak, yağ ve su kaşımından bir fırça yardımıyla yufkanın yarısına gelişi güzel sürün. Diğer yarısı;

Tarife Git
Avokado Soslu Makarna fotoğrafı

Avokado Soslu Makarna

0

3adet domatesi ikiye bölün, bunları ufak bir fırın tepsisine yerleştirin, yanına: ince doğranmış 1diş sarımsak ve halka şeklinde doğranmış dolmalık biberi koyun. Üzerlerine zeytinyağı sürün, 190 derec;

Tarife Git