Kıymalı Börek tarifi
Kıymalı Börek yemek tarifi için malzemeler
İçi: 150gr kıyma, 2adet soğan, 2kaşık sıvıyağ, ½ bardak su, tuz
Kıymalı Börek yemek tarifi hazırlanışı
Soğanı doğrayın, 2kaşık yağda kavurun. Ardından kıymayı katın, tuzunu ayarlayın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun. ½ bardak suyu ekleyip kaynatın. Dinlenen hamurdan bezeler alın tepsi büyüklüğünde açıp yağlanmış fırın tepsisine yayın. Üzerine harçtan yayın, diğer katlarını da hazırlayarak üzerini kapatın. Yumurta sarısını sürün 200derecede kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servise sunun.
Kıymalı Börek tarife yorum ekle
Kıymalı Börek ile alakalı yemek tarifleri
Beyaz Peynirli Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayın, fazla suyunu süzüp tereyağıyla karıştırın. Üzerine peynir ve kırmızıbiberi serpip servise sunun.;
Muska Böreği
Margarini eritin ve kıydığınız soğanı kavurun, soğanlar ölünce kıymayı ilave ederek pişirmeye devem edin. Pişince tuzunu ayarlayıp kıyılmış maydanoz ilave edin. Yufkaları üst üste serin, 8cm eninde 20;
Kürt Böreği
Unu bir kap içine alıp kabartma tozu ile karıştırın ve ortasını açın: içine yoğurt, yumurta, sıvıyağ konur. Önce havuzun içi olmak kaydıyla tüm malzemeyi karıştırın. (Hamur sert olursa su ilavesi ile ;
Fesleğenli Makarna
Makarnayı bol suda haşlayıp süzün. Bir tavada yağı kızdırın içine ançüez ezmesi, kıyılmış fesleğen ve kıyılmış sarımsak katın. Karıştırarak 3-4dk kavurun ve bu sosu makarnaya ilave edin. Sıcak olarak ;
Pizza
4 yufkayı üstüste koyun. Diğer yandan iki yumurta, bir çay bardağı sıvı yağ, bir çay bardağı sütü karıştırın ve yufkaların üstüne dökün. 3 domatesi rendeleyip içine biraz tuz ve kekik ilave edin. Bunu;
FIRINDA KREMALI PATATES
patatesleri halkalar halinde doğrayalım ve yağlanmış borcama yayalım.. üzerine bir paket kremayı dökelim.. ve önceden ısıtılmış fırında 15dk pişirdikten sonra çıkarıp üzerine kaşar peyniri ve baharat;
Yağlı Simit
Unu eleyip bir kaba alın ve ortasını açın. Boşluğa sıvıyağ, margarin, 2adet yumurta tuz ve az su ile yoğurun. 20dk dinlendirerek şekillendirin.(simit şekli verin) ve yağlanmış tepsiye dizerek üzerine ;
Unlu Tortilla
Unu bir kaba alın, tuz serpip margarini katın. Bütün olarak kattığınız margarini bıçak yardımıyla kıyarak pütürlü bir hamur yapın. Ardından ılık suyu ilave ederek yoğurun. Ortaya çıkan hamuru 12 eşit ;