Kıymalı Börek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kıymalı Börek yemek tarifi için malzemeler

1adet yumurta, 1adet yumurta sarısı, 3bardak un, 1paket kabartma tozu, 3kaşık yoğurt, ½ bardak sıvıyağ, tuz
İçi: 150gr kıyma, 2adet soğan, 2kaşık sıvıyağ, ½ bardak su, tuz

Kıymalı Börek yemek tarifi hazırlanışı

Unu eleyin, kabartma tozuyla karıştırın. Bir kap içinde yağı, yoğurdu, yumurtayı çırpın, unu ve tuzunu katıp yoğurun. Hamuru 20dk dinlendirin.
Soğanı doğrayın, 2kaşık yağda kavurun. Ardından kıymayı katın, tuzunu ayarlayın ve suyunu salıp çekene kadar kavurun. ½ bardak suyu ekleyip kaynatın. Dinlenen hamurdan bezeler alın tepsi büyüklüğünde açıp yağlanmış fırın tepsisine yayın. Üzerine harçtan yayın, diğer katlarını da hazırlayarak üzerini kapatın. Yumurta sarısını sürün 200derecede kızarana kadar pişirin. Dilimleyerek servise sunun.

Kıymalı Börek ile alakalı yemek tarifleri

Sarımsaklı Ekmek fotoğrafı

Sarımsaklı Ekmek

0

Robot içinde sarımsakları ve zeytinyağını koyup parçalayıcıdan geçirin. Kepekli ekmeği ve sade ekmeği dilimleyin, bunları fırın tepsisine dizin. Ekmeklerin üzerine hazırlamış olduğunuz sarımsaklı so;

Tarife Git
Makarna Salatası fotoğrafı

Makarna Salatası

0

Makarnayı haşlayın, süzgeçte soğuması için bekletin. Bu arada şiş tavukları kızartın. Kızarmış tavukları küçük küçük doğrayın. Havuçları rendeleyin, kıvırcık salataları doğrayın ve mısırla beraber hep;

Tarife Git
Tavuklu Börek fotoğrafı

Tavuklu Börek

0

Fırın tepsisini yağlayıp bir yufkayı yayın, diğer yanda et suyu, süt ve yumurtayı çırpın, yufkanın birini didikleyip harcın içinde bir süre bekletin. Islattığınız yufka parçacıklarını alıp, yaydığınız;

Tarife Git
Domatesli Venedik Makarnası fotoğrafı

Domatesli Venedik Makarnası

0

Makarnayı usulüne göre haşlayın bir yandan da sosu hazırlamak için sebzeleri hazır edin. Soğanı, biberi, sarımsağı kıyın. Domateslerin kabuğunu soyup küp küp doğrayın. Yağları bir tavada kızdırın; soğ;

Tarife Git
Patates Ekmeği fotoğrafı

Patates Ekmeği

7

Patatesleri fındık iriliğinde, soğanları da yemeklik doğrayalım. Bir kapta çırptığımız yumurtaların içine yağı ve yoğurdu ekleyelim. Daha sonra unu, kabartma tozunu, peyniri, patatesleri, soğanları, y;

Tarife Git
krep fotoğrafı

krep

0

Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın. Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın. Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin. Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar margarin koyup erit;

Tarife Git
Midye Çörek fotoğrafı

Midye Çörek

1

Büyük bir kaba yoğurdu, mayayı, sıvı yağı, ılık suyu ve bir yumurta sarısını koyup iyice karıştırın. Maya eriyince tuz ve alabildiğince unu da katarak yoğurun. Hamurun poğaça hamuru kıvamında olması y;

Tarife Git
Portakallı Tart -I fotoğrafı

Portakallı Tart -I

0

Margarin, yoğurt ve unu karıştırarak hamuru yoğurun, iki eşit parçaya ayrıp merdaneyle açın. Portakal kabuklarını sıcak suyla haşlayıp acı suyunı sıktıktan sonra, diğer malzemelerle karıştırıp iki par;

Tarife Git