Yoğurtlu Buğday Çorbası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Çorbalar
  Zorluk : Zor
   Yazdır

Yoğurtlu Buğday Çorbası yemek tarifi için malzemeler

2,5bardak buğday, 1bardak nohut, 3bardak yoğurt, 1adet yumurta, yağ, tuz, su

Yoğurtlu Buğday Çorbası yemek tarifi hazırlanışı

Buğdayı akşamdan ıslatın, ertesi gün haşlayıp suyunu süzün.(1saat) Nohudu ıslatın, ayrı bir tencere içinde bol suda haşlayın. İkisi de yumuşadığı vakit birbirine karıştırın, kaynasınlar. Ayrı bir kap içinde yoğurt, yumurta, 1kaşık sıvıyağ, 1fincan su ve tuz karıştırarak kısık ateşte ısıtın. Pişen çorbaya yavaşça bu karışımı ilave edin. 2dk daha kaynatın. Ardından ocağın altını kapatarak erimiş yağ ile karıştırın ve servise sunun.

Yoğurtlu Buğday Çorbası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Yoğurtlu Buğday Çorbası ile alakalı yemek tarifleri

Ezo Gelin Çorbası fotoğrafı

Ezo Gelin Çorbası

11

Tencereye yağ ve küçük küçük doğranmış soğanları koyup, hafifçe pembeleştirin. Su, yıkanmış mercimek, bulgur, salça,tuz koyup mercimek ve bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin. Ateşten alıp acı kırmızı b;

Tarife Git
Yoğurtlu Bakla Çorbası fotoğrafı

Yoğurtlu Bakla Çorbası

0

Taze bakla ayıklayıp, yıkadıktan sonra enine, ince ince kıyın. Düdüklü tencereye bir çorba kaşığı tereyağ koyup, ince çentilmiş soğan sararıncaya kadar kavurun, daha sonra kıyılmış baklaları ilâve e;

Tarife Git
Mantar Çorbası fotoğrafı

Mantar Çorbası

0

Derince bir tencerede yağ hafifçe kızdırılır. İnce ince doğranmış soğan, temizlenip yıkanmış ve dörde bölünmüş mantar, un, tuz ve biber 1-2 dakika hızlı hızlı çevrilir. Üzerine yavaş yavaş 1,5 litre s;

Tarife Git
Ezme Sebze Çorbası fotoğrafı

Ezme Sebze Çorbası

2

Et suyunu ısıtın. Havuç, patates, kereviz ve soğanı ufak ufak doğrayıp et suyuna katın ve bir saat kadar pişirin. Ezip süzgeçten geçirdikten sonra yağ ve un ile kavurarak yaptığınız meyaneye katın. ;

Tarife Git
Balkabağı çorbası fotoğrafı

Balkabağı çorbası

2

Balkabağını soyun ve küçük küçük dilimleyin. Derin bir tencereye koyun. Sütü ve suyu ekleyin. Muskat, biber, tuz, karanfil ve soyulmuş soğanları ekleyin. Kabaklar yumuşayana kadar en az 35 dakika kayn;

Tarife Git
Sonora çorbası fotoğrafı

Sonora çorbası

0

Pirinci tuzlu suda pişirin. Kerevizi dilimleyin ve soğanları halka halka doğrayın; tereyağı içinde kıyılmış sarmısakla tatlandırın. Kimyon, oregano ve doğranmış chiliyi ilave edin ve birkaç dakika piş;

Tarife Git
Seçilin domates çorbasi fotoğrafı

Seçilin domates çorbasi

0

Yağ eritilir,un kavrulur,salça eklenir,biraz daha kavrulur.süt ve su eklenir.iyice karıştırılır,topak topak olmaması için süzgeçten geçirebilirsiniz.Kaynayınca tuz ve diğer baharatlar eklenir.Kaynadık;

Tarife Git
Kremalı Tavuk Çorbası fotoğrafı

Kremalı Tavuk Çorbası

3

Tereyağı ve undan sarı meyane yapın. Tahta kaşıkla devamlı karıştırıp tavuk suyunu ekleyin. Kemikleri haşlayın, süzün, çorbaya katın. Çorbayı bir taşım kaynatın, tuz biber ekip 45 dakika kısık ;

Tarife Git