Unlu Yoğurt Çorbası tarifi
Unlu Yoğurt Çorbası yemek tarifi için malzemeler
Unlu Yoğurt Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
Unlu Yoğurt Çorbası tarife yorum ekle
Unlu Yoğurt Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
YALANCI İŞKEMBE ÇORBASI
HAZIRLANIŞI:İlk olarak yoğur ve un blendırla iyice çırpılır, içine yumurtada ilave edilir tekrar çırpılır. Haşlanan tavuğun ılık suyu ile beraber karıştırılır ve kısık ateşte karıştırarak pişirilir. ;
Ayran Aşı Çorbası
Buğdayı akşamdan ıslatın ertesi gün bol suda iyice haşlayın. Suyu koyulaşacaktır. Yoğurda ½ bardak kadar su koyup yumuşatın. Haşlanan buğdayın altını kapatıp yoğurt ile karıştırın. Tuzunu ilave edin.;
Kereviz Çorbası
Yağ hafifçe kızdırılıp küp küp doğranmış kerevizler, ince ince doğranmış soğan 1-2 kez yağda çevrilir. Üzerine yarım kilo süt ve su ilave edilir ve 15-20 dakika pişirilir. Ilındıktan sonra bir el miks;
Erzincan Çorbası
Buğdayı geceden ıslatın. Ertesi gün haşlayın. Kıymayı baharatlayıp yoğurun ceviz büyüklüğündeki parçalar alıp yağda hafif kızartın. 1bardak suya salçayı eritin köftelere ekleyin ardından 7 bardak daha;
mercimek çorbası
mercimek iyice yıkandıktan sonra.tenceye konur su eklenir.sadece suda konabilir.tercihe kalmış.tuz atlır.40 dk kaynadıktan sonra ocaktan alınıp.süzekten geçirilir.süt süzegi.ayrı bir tavada yag ertili;
Mahluta Çorbası
Mercimeği ayıklayıp yıkayın ve tencereye alıp, üzerini geçecek kadar su ilave ederek orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Sıcak tavuk suyunu da ekleyip, 5 dakika kaynatın ve ocaktan alıp süzgeçten;
Kafkas Çorbası
Sebzeleri temizleyip uzun ince şekilde doğrayın hepsi hazır olsunlar. Bir tencerede yağı kızdırın kıydığınız soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Buraya şehriyeyi dökün sırasıyla havuç, lahana, pırasa;
Düğün Çorbası
Eti haşlayın ve kuşbaşı doğrayın. Suyunu bir tencereye alın; içine yumurta, un ve limon suyundan olma çırpılmış sosu dökün. Tuzunu da ayarlayarak karıştıra karıştıra pişirin. ayrı bir tavada yağı erit;