İç Pilav tarifi
İç Pilav yemek tarifi için malzemeler
İç Pilav yemek tarifi hazırlanışı
İç Pilav tarife yorum ekle
İç Pilav ile alakalı yemek tarifleri
Sebzeli Pilav
Pirinci ıslayın. Soğanı soyun. Bir tencere içinde margarini eritin, eti kavurun. Et kavrulunca suyu dökün, soğanı bütün olarak içine atın. Etler yumuşayınca doğradığınız havuç ve bezelyeyi de ilave ed;
Karidesli Pilav
Pirinci tuzlu ılık suda ıslatın 20dk beklesin, başka bir kapta sirkeli su ile karidesleri haşlayın. Soğuk suyun altına tutarak kabuklarını soyarsınız. Yıkadığınız pirinci tereyağında kavurup tavuk suy;
Köfteli Pilav
Pirinci ıslayın. Kıymayı bir kaba alın, bayat ekmeği ıslatın ve suyunu iyice sıkın. Kıymaya ekmeği ve baharat koyup yoğurun. Fındık büyüklüğünde köfteler hazırlayın, kızgın yağda kızartın. Pilavı usul;
KARAÇAY USULÜ KARIŞIK PİLAV
YEŞİL MERCİMEĞİ SICAK SUDA BEKLETİN İÇERİSİNE 1-2 DAMLA LİMON SUYU SIKIN. PİLAV TENCERESİNE SOĞANLAR ÇOK KÜÇÜCÜK ŞEKİLDE DOĞRANIR.YAĞDA TUZ KONULARAK KAVRULUR.RENDELENEN HAVUÇTA İLAVE EDİLEREK KAVRUL;
Köfteli Pilav
Kıymayı bir kaba koyun; içine kıyılmış maydanoz, rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek içi, karabiber ve tuz atarak yoğurun. Bilye kadar minik köfteler hazırlayın. Bu köfteleri bir tavada az yağda sallay;
Özbek Pilavı
Eti yıkayıp küp küp doğrayın, kısık ateşte kendi suyu ile yaklaşık 40 dakika pişirin. Su ve 1/2 tatlı kaşığı tuz ekleyin, yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin. Eti kevgirle suyun için;
Dible (Fasulyeli Pilav)
Taze fasulye küçük küçük doğranır. Soğanlar piyazlık doğranır. Yıkanmış olan fasulyelerin yarısı tencerenin içine konur. Faulyelerin üstüne yıkamış olduğumuz pirinç, doğranmış soğan, rendelenmiş domat;
Et Sulu Kuskus
Bir tencerede su kaynatıp tuzunu ayarlayın. Kuskusu bu su içinde 10dk haşlayın ve suyunu süzün. Soğuk sudan geçirin, suyu iyice aksın. Tencerede margarin ve tereyağını kızdırmadan eritin, et suyunu il;