Soslu Biftek tarifi

2,50 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Soslu Biftek yemek tarifi için malzemeler

500gr biftek, 1adet soğan, 3adet domates, 1kaşık sirke, 2kaşık margarin, 4bardak su, tuz

Soslu Biftek yemek tarifi hazırlanışı

Bir tava içinde 1kaşık kadar margarini eriterek etleri iki taraflı kızartın, düz geniş bir tencere içine alın. Domatesleri rendeleyin, soğanı doğrayın. Tavadaki yağa soğanı kavurun, domatesi katın, sirke ve bir miktar su ilave ederek pişmeye bırakın. Sos kıvama gelince etlere gezdirin. Kalan 1kaşık margarini daha minik parçalara bölüp etlerin aralarına koyun; suyunu ve tuzunu ayarlayarak orta ateşte pişirin. Etler iyice yumuşamalı.

Soslu Biftek ile alakalı yemek tarifleri

Pirzola Tava fotoğrafı

Pirzola Tava

2

Tereyağını fırın tepsisine sürün pirzolaların saplarını kesip fırın tepsisine bırakın domatesin kabuklarını soyup ince ince teker şeklinde kesip pirzolaların üzerine dizin sivri biberleri 3 cm büyüklü;

Tarife Git
Yuvarlama fotoğrafı

Yuvarlama

2

Pirinci ıslatıp yıkadıktan sonra robottan geçirin Ardından pirinci çiğ köftelik et, tuz ve karabiberle iyice yoğurun. Yuvarlanabilecek bir hamur elde ettikten sonra, ellerinizi sıvı yağ ile yağlayın. ;

Tarife Git
Elbasan Tavası fotoğrafı

Elbasan Tavası

0

Eti iri parçalara ayırarak haşlayın, sarımsakları ezin, bir kapta: un, yumurta, yoğurt ve tuz katarak karıştırın. Bu karışımı fırın tepsisine yayın, üzerine erimiş yağ gezdirin, baharat serpin, haşlan;

Tarife Git
Tavuk graten fotoğrafı

Tavuk graten

1

Tavuğu haşlayın ve kemikleri tamamen ayırın. Didiklenmiş tavuğa tuz, karabiber, pul biber ve köriyi ekleyerek karıştırın. Borcama yerleştirin.daha sonra ayrı bir kapta margarini eritin. Unu bu yağda ;

Tarife Git
Sığır bifteği flamand fotoğrafı

Sığır bifteği flamand

0

Yağın bir kaşığını tavaya koyup kızdırın, etleri ikişer üçer dakika alt üst kızartarak bir tabağa çıkarıp muhafaza edin. Küçük bir tencereye kalan yağı koyup kızdırıp soğanı ilave ederek orta ateşte 3;

Tarife Git
Etli Kapuska fotoğrafı

Etli Kapuska

0

Lahanayı irice ayırıp yıkayın, suyunu süzün. Soğanları kıyıp yağda öldürün eti karıştırıp kavurun. Et sotelenince lahanayı ekleyin kendi suyunda kavrulsun. Lahanalar ölünce iki bardak su katıp tuzunu ;

Tarife Git
İtalyan Soslu Nuar fotoğrafı

İtalyan Soslu Nuar

0

Sebzeleri temizleyip doğrayın, hazır olsunlar 4kaşık kadar zeytinyağını geniş bir tavada kızdırın, etleri ara ara karıştırarak 15-20dk kızartın. Etler kızarınca tuzunu biberini serpip sıcak suyu dökün;

Tarife Git
Elma soslu dana bonfilesi fotoğrafı

Elma soslu dana bonfilesi

0

Bofileleri dövüp una bulayın. Yağsız tavada alt-üst 1'er dakika gibi pişirin. Servis tabağına yerleştirin. Aynı tavaya 1 su bardağı elma suyunu ekleyin ve 5 dakika pişirin. İçine tereyağı, biber ve tu;

Tarife Git

Soslu Biftek fotoğrafı