Soslu Biftek tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Uzun (1 saaten faza);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Soslu Biftek yemek tarifi için malzemeler

500gr biftek, 1adet soğan, 3adet domates, 1kaşık sirke, 2kaşık margarin, 4bardak su, tuz

Soslu Biftek yemek tarifi hazırlanışı

Bir tava içinde 1kaşık kadar margarini eriterek etleri iki taraflı kızartın, düz geniş bir tencere içine alın. Domatesleri rendeleyin, soğanı doğrayın. Tavadaki yağa soğanı kavurun, domatesi katın, sirke ve bir miktar su ilave ederek pişmeye bırakın. Sos kıvama gelince etlere gezdirin. Kalan 1kaşık margarini daha minik parçalara bölüp etlerin aralarına koyun; suyunu ve tuzunu ayarlayarak orta ateşte pişirin. Etler iyice yumuşamalı.

Soslu Biftek tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Soslu Biftek ile alakalı yemek tarifleri

İtalyan Usulü Kotlet fotoğrafı

İtalyan Usulü Kotlet

0

Yumurtayı bir kaba kırın içine tuz, peynir, baharat katıp çırpın. Filetoları önce yumurtalı karışıma ardından galeta ununa bulayıp erimiş yağda kızartın ve sıcak olarak servis edin.;

Tarife Git
Izgarada Biftek fotoğrafı

Izgarada Biftek

0

Kemiksiz aldığınız eti eşit parçalara bölü ezerek yassılaştırın. Hem etleri hem kullanacağınız ızgarayı yağlayın; etleri ızgaraya dizip harlı kömür ateşinde çevirerek pişirin.;

Tarife Git
Fırında Dana Budu fotoğrafı

Fırında Dana Budu

0

Eti yıkayıp kurulayın bir bıçakla birkaç delik açıp karanfil dişlerinden koyun. Tuz serpip yağlanmış fırın kabına yerleştirin. 170dereceli fırında ara ara kepçe ile yağ gezdirerek yumuşayana kadar piş;

Tarife Git
Cordon Bleu fotoğrafı

Cordon Bleu

0

Etleri az yağlı tavada çok az kızartın. Kızaran etleri folyo kağıtlarına koyun, etleri aldığınız tavada mantarları öldürün, daha sonra mantarları da folyoya aldığınız etlerin üzerine dökün. Soğan ve d;

Tarife Git
Patates Püreli Rosto fotoğrafı

Patates Püreli Rosto

0

Eti birkaç yerinden delin, 2kaşık margarin kullanarak her yönünü kızartın. Sırayla soğanı, havucu ilave edin ve onlar ölünce domatesi ekleyin. Domates de yumuşayınca sıcak suyunu katıp kısık ateşte 2;

Tarife Git
Salçalı Biftek fotoğrafı

Salçalı Biftek

0

Domates ve soğanı rendeleyin, biberleri kıyın. Hepsini bir kapta baharat ile karıştırın. Etleri tencereye alın kavurun bu karışımı dökün. Salçayı 1çay bardağı suda sulandırın onu da üzerlerine gezdiri;

Tarife Git
Salçalı Kuzu fotoğrafı

Salçalı Kuzu

0

Budu yıkayın, tuz serpip tepsiye yerleştirin. Suyu katarak tepsiyi kızgın fırına sürün. Budu 20dk bir ters yüz ederek çift taraflı 40dk kızartın. Rendelediğiniz domatesleri az yağda pişirin ve tepside;

Tarife Git
Terbiyeli Süt Kuzusu fotoğrafı

Terbiyeli Süt Kuzusu

0

Budunun kemiğini çıkarın ve etinin ince derisini soyun. Daha sonra budu, yumurta iriliğinde parçalar halinde doğrayıp, bir tencereye koyun. Margarin ve kabuklarını soyduğunuz arpacık soğanlarını büt;

Tarife Git