Talaş Böreği tarifi
Talaş Böreği yemek tarifi için malzemeler
Talaş Böreği yemek tarifi hazırlanışı
Talaş Böreği tarife yorum ekle
Talaş Böreği ile alakalı yemek tarifleri
Yayla Böreği
Bir tava içinde margarini eritin. Ayrı bir tava içinde de 4kaşık margarinde soğanı ve kıymayı kavurun.(önceden erittiğiniz margarinden alın) ikisi de bir kenarda dursun. Yufkaları tek tek tezgah üze;
Kedi Bacağı
Bütün malzemeleri karıştırıp, hamurdan parçalar koparın. Yemek tabağı büyüklüğünde açıp, kare kare keserek bol kızgın yağa atıp kızartın. Yanında domates, peynir ile servis yapabilirsiniz. Not: Ekşim;
Kıymalı Enginar Böreği
Bir kaşık margarin ve zeytinyağını bir kapta kızdırın, kıydığınız soğanı kavurun. Soğan ölünce kıymayı ekleyin suyunu salıp çekince kabuksuz doğradığınız domatesi katın. Hepsi hallolunca tuzunu bahara;
Arnavut Böreği
Unun dibinden 2 parmak ayırın. Ayırdığınız una göz kararı nişasta ekleyip bir kenarda bekletin. Kalan un, tuz ve su ile çok yumuşak olmayan bir hamur yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru yarım saat dinlendiri;
Kalbura Bastı
Süt ve şekeri çırpın, un margarin ve kabartma tozunu katarak yumuşak bir hamur yapın. Hamuru yarım saat dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle açın ortalarına ceviz dökün v;
Beyaz Peynirli Makarna
Makarnayı usulüne göre haşlayın, suyunu süzüp soğuk sudan geçirin. Margarini eriterek makarnayı karıştırın; kıydığınız peyniri ve kırmızıbiberi serpip servise sunun.;
Peynirli Poğaça
Toz şekeri sıcak suda eritin, maya koyun. Mayanın kabarmasını bekleyin. Bu karışımı geniş bir kaba alın, Süt, yağ, yoğurt,iki yumurtanın beyazı, tuz ve un ekleyin. Yumuşak bir hamur yoğurun. Hamur cev;
Kaymaklı Gözleme
Unu eleyip ortasını açın: yumurta, tereyağı, yumurta sarısı ve tuz katarak yoğurun. Bezelere ayırın, hepsini merdane ile çay tabağı kadar açın ve 15dk dinlendirip yağda kızartın. Hepsi kızardıktan son;