Elmalı Turta için Malzemeler:
Elmalı Turta Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Unu eleyin, geniş bir kap içine alarak ortasını açın. İçine donmuş margarini katıp bıçak yardımıyla birbirine yedirin. Kırıntı gibi olacaklar. Ardından suyu katıp yoğurun, bu hamuru buzdolabında 1saat dinlendirin. Bu arada elmaları ince ince dilimleyin, üzerlerine şekeri ve tarçını serperek harmanlayın. Dilimler dağılmasın. Hamuru dolaptan çıkardığınızda merdaneyle düzleştirin.(kullanacağınız turta kalıbı şeklinde olsun) Elma dilimlerini dizin, kuru üzümü serpin. 160derecede pişirin.