Kıymalı Yumurta tarifi
Kıymalı Yumurta yemek tarifi için malzemeler
5adet yumurta
2adet sivribiber
1adet domates
1kaşık margarin
tuz
Kıymalı Yumurta yemek tarifi hazırlanışı
Kıymalı Yumurta tarife yorum ekle
Kıymalı Yumurta ile alakalı yemek tarifleri
KARAÇAY USULÜ YUMURTALI KURUTULMUŞ DOMATES
DOMATESLERİ SICAK SUDA 5 DAKİKA KADAR BEKLETİN.(suyunu dökmeyin çorbalarda kullanabilirsiniz.)DOMATESLERİ KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYIN TEREYAĞ KONULAN TAVADA KAVURUN. ÜZERİNE YUMURTALARI KIRIN.TUZ KIVAMINI Sİ;
Fransız Usulü Yumurta
Füme dili kibrit çöpü kadar, domatesi kabuksuz ve küçük doğrayın. 1,5kaşık margarinde dili ve salamı hafif kavurup domatesi katın salçalaşınca tuz katıp ocaktan alın. Kalan yağı bir tavada kızdırın, f;
Mantarlı omlet
Yarım kaşık yağla mantarı 1-2 dakika orta ateşte kavurun. Yumurtayı küçük bir kaba kırıp tuzu ekleyin, bir çatalla hafif çırpıp beyazını birbirine karıştırın. Omlet tavasına tereyağı koyun ve kızdırın;
Etli Nohut
Akşamdan nohudu ıslatmış olun, ertesi gün bol suda haşlayıp suyunu süzün. Üzerinde biriken köpükleri ayırın. Bir tencerede yağı kızdırın soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince önce salçayı ardı;
Domatesli Yumurta
Yağı eritip soğanı kavurun, yuvarlak doğranmış domatesleri ilave edip pişirin. Tuzunu ayarladıktan sonra yumuşayan domateslerin üzerine yumurtaları kırın. Şeklini bozmadan pişirerek servise sunun.;
Ciğerli Yumurta
Ciğeri yıkayıp temizleyin ve doğrayın. diğer sebzeleri de doğrayarak hazır hale getirin. Yağı bir tavada kızdırıp soğanı hafif kavurun ve ciğeri ilave edin. Ciğerin de rengi dönünce biber ve domatesi ;
Turşu mıhlası
Lahana turşusunu ince olarak kıyın ve fazla tuzunu gidermek için sudan geçirin. Soğanları piyazlık doğrayıp zeytinyağında kavurun.Lahanaları ilave edip kavurmaya devam edin. Ateşi kısıp kapağı kapatar;
Pastırmalı Yumurta
Tereyağını eritin, pastırmayı ve suyu katıp pişirin. Aralarını çatalla ayırıp yumurtaları kırın. Hafif ateşte tuz ve biberini katıp pişirin. ;