Kıymalı Pirinç Köftesi tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Köfteler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kıymalı Pirinç Köftesi yemek tarifi için malzemeler

250gr pirinç, 150gr kıyma, 1adet soğan, 2adet yumurta, 1adet yumurta akı, 1bardak galeta unu, 200gr rendelenmiş kaşar peyniri, sıvıyağ, tuz

Kıymalı Pirinç Köftesi yemek tarifi hazırlanışı

Pirinci tuzlu suda haşlayın, iyice süzün. Yumurta ve peynirle karıştırın. Soğanı rendeleyin az yağda kıymayla beraber kavurun. Tuzunu ayarlayın. İkisi de soğuduğu vakit önce pirinçli karışımdan alın, elinizde yuvarlayıp ortasını bastırın. Boşluk kısma da kıymayı koyun. Köfte tanelerini önce yumurta akı sonra da galeta ununa bulayın ve yağda kızartın.

Kıymalı Pirinç Köftesi ile alakalı yemek tarifleri

Kırıkağaç Köftesi fotoğrafı

Kırıkağaç Köftesi

0

Tüm malzemeyi karıştırarak iyice yoğrun. Daha sonra küçük köfteler yapıp, kızgın yağda kızartın. Bu şekilde servis yapabileceğiniz gibi, arzu ederseniz, köfteleri kaynar et suyuna batırıp çıkarttıkta;

Tarife Git
Tekirdağ köftesi fotoğrafı

Tekirdağ köftesi

4

Kıymaya rendelenmiş kuru soganı ve rendelenmiş emekleri ilave edelim. Yumurtayı da ilave ederek hamur gibi yoğuralım. Üzerine baharatları ve tuzu ekleyerek harç elimizi bırakana dek yoğuralım. Yuvarla;

Tarife Git
Kütahya Köftesi fotoğrafı

Kütahya Köftesi

55

Tarhanayı üzerini örtecek kadar ılık suda 1 saat kadar bekletin ve bulguru da yarım saat kadar ılık suda beklettikten sonra ikisini karıştırın. Şişene kadar bekleyip, karabiber,tuz ve kıymayı ilave ;

Tarife Git
Portakal Soslu Köfte fotoğrafı

Portakal Soslu Köfte

0

Yağda unu kavurun,su ilave edip, sivribiberleri doğrayın.Bir çorba kaşığı salça, maydanoz, portakal ve portakal suyunu da katıp kaynatın. Yağlanmış kıymayı bu sosun üzerine yayın.Fırında arada bir çev;

Tarife Git
Bulgurlu Köy Köftesi fotoğrafı

Bulgurlu Köy Köftesi

8

Bulguru derin bir kaba alıp sıcak suyu dökün ve üzerini kapatın ve yumuşayana kadar bekletin. Soğanlardan birini soyup rendeleyin. Sarımsakları soyup ezin. Bulgur yumuşayınca rendelenmiş soğan, un, t;

Tarife Git
İnegöl köfte fotoğrafı

İnegöl köfte

7

Kıyma ve böbrek yağı yoğurulacak ve kıyma makinesinde cekilecek. İki baş soğan rendelenecek iki çay kaşığı karbonat ve iki yemek kaşığı süt tozu 1 yumurta sarısı da kıymalı karısıma eklenerek iyice ka;

Tarife Git
Tencere Köftesi fotoğrafı

Tencere Köftesi

2

Kıyma, ekmek içi, rende soğan ve rende sarımsak ile isteğe bağlı tuz ve baharatları iyice yoğurun. Yayvan bir tencereye yağın yarısını koyun. Üzerine yassı olarak hazırlanmış köfteleri dizin. Patates;

Tarife Git
PEYNİR KÖFTESİ  fotoğrafı

PEYNİR KÖFTESİ

0

HAZIRLANIŞI Tereyağını derin bir tencerede eritin ince doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından yıkanmış pirinçleri, tuz, biber ve safranı ekleyin kavurma işlemine devam edin 4-5 ;

Tarife Git