Tekirdağ Köfte için Malzemeler:
Tekirdağ Köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kıymayı bir kap içine alın; içine rendelenmiş soğan, yumurta ve baharat katarak yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirerek yağda kızartın sıcak. olarak servise sunun.
Kıymayı bir kap içine alın; içine rendelenmiş soğan, yumurta ve baharat katarak yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirerek yağda kızartın sıcak. olarak servise sunun.
İlk önce içli köftenin bulgurunu ve irmiği bir kaba alın. Bulgurun üzerine …
Hazırlanışı Önce patates püresini hazırlayalım.Haşlanmış patateslerin kabu…
Bütün malzemeyi iyice yoğurup eti ikiye bölün. Yarısının üzerine katı pişm…
Pırasa çok ince doğranır ve çok iyi pişene dek haşlanır. Haşlandıktan sonra…
Soğanları rendeleyin, bir kapta kıyma, yumurta, ufalanmış ekmek içi, tuz ve…
Hazırlanışı •Tüm malzemeler bir kaba doğranarak tuz zeytinyağ ve toz kırmı…
Patatesleri haşlayın ve püre yapın. Yumurta ve nişastasını ekleyerek yoğuru…
Patatesleri yıkayıp haşlayın. Soyduktan sonra soğutup rendeden geçirin. Yum…
Pırasaları ince ince kıyın. Kıymayı bir kaba alın; rende soğan, pırasa ve e…
yazdığınız tarifle değil tekirdağ köfte normal köfte dahi yapılmaz