Güllaç tarifi
Güllaç yemek tarifi için malzemeler
1 litre süt
400 gr. toz şeker
1 kahve fincanı gül suyu
200 gr. dövülmüş ceviz
Yeteri kadar vişne reçeli tanesi
Güllaç yemek tarifi hazırlanışı
AFİYET OLSUN!
Güllaç tarife yorum ekle
Güllaç ile alakalı yemek tarifleri
Kivili Muhallebi
Sütü bir tencereye koyun; şeker, un, nişasta, vanilya ve yumurta sarısını katıp karıştıra karıştıra kısık ateşte kaynatın. Göz göz olunca margarini ekleyin ateşten alın. Karıştırarak erimesini sağlayı;
Karamelli Elma Tatlısı
Payreks kalıbın dibine parçalar halinde tereyağı koyun ve şekerin yarısını serpin. Üzerine soyulmuş ve sekize bölünmüş elmaları dizin. Kalıbı amyant ızgaraya koyup, orta ateşte, elmalar karamelleşin;
Yeşil Elma Tatlısı
Elmalar soyulup içleri oyularak temizlenir. Geniş yayvan bir tencereye elmalar konur üzerine 1/2 şişe nane likörü ve toz şeker dökülür. Orta karar ateşte elmalar yeşil olana kadar pişirilir. Elmaları;
Sütlü İrmik Tatlısı
Soğuk süte toz şeker ve irmiği ekleyip kaynatın. Biraz koyulaşıp muhallebi kıvamına gelince vanilya margarin ve 1 çorba kaşığı hindistancevizi ekleyip boza kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Boza kı;
Tabib Helvası
Yufkaları, sigara böreğinde olduğu gibi parçalara ayırın. Helvayı ezin. Ezilen helvadan 1tatlı kaşığı kadarını yufka parçasının arasına koyarak sarın. Ucunu ıslatın ki açılmasın. Yağda kızartıp servis;
Konyaklı Tatlı
Yumurtanın sarı ve beyazını ayırın, sarısını şekerle çırpın. Çikolatayı süt ile birlikte benmari usulü eritip içine neskafeyi ve konyağı ekleyin. ;
Krem Şantili Etimek Tatlısı
Etimekler borcama dizilir.1 bardak şeker tencereye konulup eriyip kahverengi bir renk alınca üzerine 2 bardak su ilave edilip karışıtırılır. Su döküldüğü zaman eriyen şeker sertleşir. Kaynayarak sertl;
Beyaz Çikolatalı Parfe
Beyaz, çikolatayı küçük parçalara bölüp yarım su bardağı kremayla birlikte karıştırarak benmari usulü eritin. Hindistan cevizini ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın. 1 su bardağı kremayı ayrı bir k;