Kuzu Tandır Fırında tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Et Yemekleri

Zorluk : Zor

Yazdır

Kuzu Tandır Fırında yemek tarifi için malzemeler

1adet kuzu budu(kemiği çıkartılmış olacak), 1diş sarımsak, 1 avuç kekik, 1çay kaşığı tuz ve silme karabiber

Kuzu Tandır Fırında yemek tarifi hazırlanışı

Budu yıkayıp kağıt peçete ile kurulayınız. Sarımsağı ayıklayıp 2’ye bölünüz ve etin her tarafına gelecek şekilde ovunuz. Bir kapta kekik, tuz ve karabiberi karıştırıp etin her tarafına gelecek şekilde bulayınız. Eti fırın poşetine koyup ağzını kapattıktan sonra dayanıklı bir kaba yerleştiriniz.200derecede 2 saat kadar pişiriniz.
Servise sunmadan poşeti çıkarın, suyunu çekene kadar tekrar pişiriniz.(10dk kadar) Sıcak olarak servis yapınız.

Kuzu Tandır Fırında tarife yorum ekle

Kuzu Tandır Fırında ile alakalı yemek tarifleri

Elbasan Tavası

Eti iri parçalara ayırarak haşlayın, sarımsakları ezin, bir kapta: un, yumurta, yoğurt ve tuz katarak karıştırın. Bu karışımı fırın tepsisine yayın, üzerine erimiş yağ gezdirin, baharat serpin, haşlan;

Tarife Git

DANA NUAR ROSTO

. ROSTO sadece ve sadece DANA NUAR'ından olur. Davetlerinizde Favori Yemektir. . Boyu yaklaşık 20-25 santimdir, 6-8 cm uzunluğunda blok olarak 3 e bölün, derince bir tencereye 1 çay bardağı sıvı y;

Tarife Git

Domates Soslu Dana eti

Etleri kuşbaşından irice doğrayıp baharatlayın, un serpin ve kızgın yağda kızartın. Sebzeleri doğrayın, kerevizi limonlu suda bekletin. Etler pişince ayırın, yağında sebzeleri kavurun ve servis tabağı;

Tarife Git

Tas Kebabı

Soğanları ve sarmısakları yemeklik doğrayın, yağ konmuş orta büyüklükte tencereye koyun. Kuş başı doğranmış etleri üzerine döküp, karıştırın. Üzerine salca ve domatesi ilave edin. En son baharatı ilav;

Tarife Git

Fırında sebzeli kuzuincik

İncikleri yağın yarısında kızartın. Daha sonra inciklerin içerisine soyulan soğanları ilave edin ve pembeleşinceye kadar da soteleyin. Diğer tarafta patates ve domatesi elma seklinde, diğer sebzeleri ;

Tarife Git

Rakılı Tencere Kızartması

Eti yıkayıp iri parçalara ayırın. Margarini(75gr) tencerede eritip soğan ve eti kavurun. Et suyunu salıp çekince 1kaşık un serpin ve kavurmaya devam edin. Unun rengi dönünce ½ bardak su ve rakıyı ilav;

Tarife Git

Dana Eti Buğulama

Dana etini kol tarafından almış olun, parçalara ayırarak yıkayın. Soğanları soyun bütün olarak bir tencereye alın. Eti ve kıyılmış dereotunu katın. Yağı gezdirin en son 1bardak su ile tencerenin kapağ;

Tarife Git

Pane Biftek

Siniri alınmış eti ince uzun parçalar halinde kesin, döverek yassılaştırın. Bunlara tuz, biber serpin. Ekmeği iyice ufalayın, yumurtaları bir kapta çırpın. Biftekleri önce una sonra yumurtaya en sona ;

Tarife Git

Bütün Et Yemekleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın