Humus tarifi
Humus yemek tarifi için malzemeler
Humus yemek tarifi hazırlanışı
Humus tarife yorum ekle
Humus ile alakalı yemek tarifleri
Patates Sotesi
Patatesleri su dolu bir tencereye koyun. Az tuz serpip 30dk haşlayın. Yumuşayınca sudan çıkarıp kabuklarını soyun ve yuvarlak şekilde dilimleyin. Yağları bir tavada eritip patatesleri içine atın, kapa;
Tereyağlı Bezelye
Bir kapta suyu kaynatın; tuzu ve karbonatı karıştırın ve iç bezelyeyi ekleyin. Fazla ezmeden yumuşayana kadar haşlayın ve suyunu süzün. Soğuk suyla yıkadıktan sonra servis kabına alın, tereyağını katı;
Pratik kumpir
Patatesi haşlayıp püre yapın. Fırın tepsisine koyun. Bezelyeyi, havucu, sucuğu ve salamı ekledikten sonra üzerine kaşarı da koyun ve üstü kızarana dek pişirin. Fırından alınca arzuya göre ketçap, mayo;
Patates mücveri
Bütün malzemeyi iyice karıştırıp, kızgın yağa kaşık yardımı ile yumurta büyüklüğünde parçalar halinde atıp kızartın. Kağıt havlunun üzerine çıkarıp biraz bekleyip servis yapın. Sosisin ve tavuğun yanı;
Peynirli Kırmızı Biber
Beyaz peyniri rendeleyin, maydanozu kıyın ve dövülmüş cevizle birlikte bu üç malzemeyi iyice karıştırın. Zeytinyağı, karabiber ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın. Hazırlanan harcı közlenmiş kırmızı bib;
Mercimek Pilaki
Mercimeği ayıklayın, iyice yıkayıp haşlayın, yumuşamadan kara suyunu süzün. Diğer yanda, kızdırılmış yağda iri kıyılmış sarmısak, küp küp kesilmiş havuç ve patatesleri çevirin. Yarım haşlanmış mercim;
Bezelye Fransez
Kutuyu açın ve bir süzgece boşaltın. Üzerine biraz soğuk su dökün ve süzülünce bezelyeleri bir tencereye koyun üzerine yeşil salata, soğanları ve et suyunu, tuzu, şekeri ekleyin. Ağzını kapatıp orta a;
Toz Biberli Muhammara
Toz biberi 1bardak suyla ıslatıp 2saat bekletin. Zamanı dolunca robot içine alın; üzerine ceviz ve ıslatılıp suyu süzülmüş ekmek içini koyun, çektirin. Kimyon, tuz, şeker ve limon suyu ekleyin tekrar ;