Hamsi Tava Kağıtta tarifi

2,50 puan

0 yorum

Yayınlanma : 14-Kas-2007 Çarşamba

Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);

Mutfak : Türk mutfağı

Kategori : Deniz Ürünleri

Zorluk : Orta zorlukta

Yazdır

Hamsi Tava Kağıtta yemek tarifi için malzemeler

istenilen miktarda hamsi, 1adet soğan rendesi, büyük 1tutam kekik, sıvıyağ

Hamsi Tava Kağıtta yemek tarifi hazırlanışı

Hamsileri ayıklayıp yıkayınız ve kurumaya bırakınız. Soğan rendesini kekikle karıştırınız. Bu karışımı yarım gün bekletiniz. Kağıt peçete büyüklüğündeki yağlı kağıtların ortasına 2kat üst üste hamsileri diziniz. Paket şeklinde kapattıktan sonra bol yağda kızartınız. Kağıdın 1 tarafı kızarınca diğer tarafını çevirirsiniz. Servisi de kağıt içinde tabaktan yapılır.

Hamsi Tava Kağıtta tarife yorum ekle

Hamsi Tava Kağıtta ile alakalı yemek tarifleri

Hamsili patates dolma

Hamsileri iyice temizleyin. Kılçıklarını çıkartın. Patatesleri soyun içlerini dolma olacak şekilde oyun. Hamsileri bir kapta tuzlayın, soğan ve maydanozu ince ince doğrayın kırmızı biberle karıştırın.;

Tarife Git

Hamsi Kuşu -I

Hamsilerin kılçıklarını, balıkları iki parçaya ayırmadan dikkatlice çıkarın. Taze soğan ve maydanozu çok ince kıyıp, tuzla ovun. Birbirlerine yapışmaları için biraz mısır unu serpiştirip tekrar karışt;

Tarife Git

Barbunya Balığı Izgarası

Balıkları temizleyerek yıkayın; zeytinyağına bulayarak ızgarada çift taraflı pişirin ve servise sunun.;

Tarife Git

Levrek Buğulama

Derin bir tencereye su, dörde bölünmüş soğan, patates, domates, rende havuç,tane karabiber, defne yaprağı,limon suyu, sarımsaktan oluşan malzemeyi yerleştirip balıkları içine koyun. Balıklar 15 dakik;

Tarife Git

Pisi Balığı Tavası

Temizlenmiş ve yüzgeçleri kesilmiş balıkları una bulayarak kızgın yağda kızartın, fazla yağını peçeteye çektirin. Limon sıkarak maydanoz ile süsleyerek servise sunun.;

Tarife Git

Metr Dotel Soslu Izgara

önce sosu hazırlayın: bir kapta yağ, limon, kıyılmış maydanozu çırpın; tuz, biber serpin tekrar çırpın. Bu karışımı yağlı kağıt içine yayın; kağıdı sararak 30cm çapında çubuk şekli verin. Buzlukta bek;

Tarife Git

Fırında Palamut

Balıkları yıkayın ve fırın tepsisine dizin. Sebzeleri doğrayın tepsiye aktarın. Sarımsakları dilimleyin balıkların üzerine dizin. Aralara defneyaprağı koyun. Baharat, sıvıyağ en sona suyu koyup 170der;

Tarife Git

KARAÇAY USULÜ KİREMİTTE ALABALIK

ALABALIK AYIKLANIR SUYU İYİCE SÜZÜLÜR TUZLANIR VE BUZ DOLABINDA DİNLENDİRİLİR. KİREMİT YAĞLANIR.ALABALIĞIN İÇERİSİNE TEREYAĞ KÜÇÜK KÜÇÜK KESİLEREK KONULUR.ISITILMIŞ FIRINDA 200'DE ÜZERİ İYİCE KI;

Tarife Git

Bütün Deniz Ürünleri tariflerini görmek için tıklayın

Bütün Türk mutfağı tariflerini görmek için tıklayın