Chateau Brillant tarifi
Chateau Brillant yemek tarifi için malzemeler
Chateau Brillant yemek tarifi hazırlanışı
Chateau Brillant tarife yorum ekle
Chateau Brillant ile alakalı yemek tarifleri
Jambonlu Hindiba Graten
Büyük bir tencere yarım limon suyu ve hafif tuz ekleyerek yüksek ateşte kaynama noktasına getirin. Hindibaları suya koyun. Kapağını kapatın ve yaprakları şeffaf hale gelene kadar 8 dakika kadar pişiri;
Kavurma Et
Etleri yağda kızartın, soğanları halka şeklinde doğrayın. Etleri ayırın yağında soğanı soteleyin. Salçalar ve baharatı da karıştırdıktan sonra ayırdığınız etleri geri koyun, suyunu ayarlayarak iyice p;
Konyakli mantarli Stroganoff
Eti kızarana kadar tereyağında kavurun İnce doğranmış soğanları ve mantarları ilave edin, sürekli karıştırarak birkaç dakika daha kavurun. Defne yaprağı ve konyağı ilave edip ve flambe;
Salçalı Kuzu
Budu yıkayın, tuz serpip tepsiye yerleştirin. Suyu katarak tepsiyi kızgın fırına sürün. Budu 20dk bir ters yüz ederek çift taraflı 40dk kızartın. Rendelediğiniz domatesleri az yağda pişirin ve tepside;
Şehriyeli Kuzu İncik
2kaşık kadar margarini bir kapta eritin ve etleri kavurun, sularını salıp çeksinler. Ayrı bir kapta 1kaşık kadar margarin eriterek soğanları kavurun rengi dönünce rende domatesi aktarın kısık ateşte p;
Elma soslu dana bonfilesi
Bofileleri dövüp una bulayın. Yağsız tavada alt-üst 1'er dakika gibi pişirin. Servis tabağına yerleştirin. Aynı tavaya 1 su bardağı elma suyunu ekleyin ve 5 dakika pişirin. İçine tereyağı, biber ve tu;
Kuzu Tandır Fırında
Budu yıkayıp kağıt peçete ile kurulayınız. Sarımsağı ayıklayıp 2’ye bölünüz ve etin her tarafına gelecek şekilde ovunuz. Bir kapta kekik, tuz ve karabiberi karıştırıp etin her tarafına gelecek şekilde;
Pane Püreli Pirzola
Pirzolaları döverek yassılaştırın, hazır olsunlar. Bir tabağa un, bir tabağa galeta tozu, başka bir tabağa da yumurtaları koyun.(yumurtalar çırpılmış olsun) pirzola etlere tuz biber serpin. Ardından h;