Fırında Şaraplı Kuzu Budu tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Fransız mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Fırında Şaraplı Kuzu Budu yemek tarifi için malzemeler

2adet kemiksiz kuzu budu, 2adet soğan, 1adet elma, ½ bardak beyaz şarap, ketçap, margarin, tuz, karabiber, fırın poşeti

Fırında Şaraplı Kuzu Budu yemek tarifi hazırlanışı

Önce butları yıkayınız. Kuruladıktan sonra üzerlerine margarin ve ketçap sürünüz. Butları iki ayrı fırın poşetine koyunuz, yanlarına da küp küp doğradığınız soğan ve elmaları yerleştiriniz. Tuz, karabiber, ½ bardak şarabın yarısını eşit olarak paylaştırınız. Ağızlarını kapatarak 150–160 derecede ağır ağır pişiriniz. 2,5 saatte pişecektir.
Fırından çıkarttığınız poşetlerden yemeğin sosunu, sos kabına alarak servis yaparken üzerine dökebilirsiniz.

Fırında Şaraplı Kuzu Budu tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Fırında Şaraplı Kuzu Budu ile alakalı yemek tarifleri

Pikeli Sığır Rostosu fotoğrafı

Pikeli Sığır Rostosu

0

Bütün parça aldığınız kontrfile rostoyu birkaç yerinden derin deliler açın. Kanal halinde açın. Havuç(1) ve salatalık turşusunu bu kanallara girecek şekilde uzunlamasına dilimlere kesin ve kanalların ;

Tarife Git
Hünkar Beğendi fotoğrafı

Hünkar Beğendi

0

Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Üzerlerine limon sıkın. Soğanı domatesi doğrayın 50gr tereyağında etle beraber kavurun. Tuz-karabiber katıp kısık ateşte pişirin. Patlıcanları ezdikten sonra;

Tarife Git
Patates Beğendili Et Sote fotoğrafı

Patates Beğendili Et Sote

0

1 adet soğanı ve 3 adet biberi doğrayıp siviyağ ile kavurun.400gr kusbasi eti ekleyip kendi suyunu çekene kadar pişirin.Uzerine 1 çorba kaşıgı biber ve domates salçası ekleyin ve 1 çay bardağı su katı;

Tarife Git
Mantarlı Kuzu Sote fotoğrafı

Mantarlı Kuzu Sote

0

Kemiksiz aldığınız eti kuşbaşı; mantarları yıkayıp şerit doğrayın. Soğan ve biberleri de doğrayarak hazır edin. Bir tavaya yağ ile birlikte mantarları koyup sote edin. Ardından et ve soğanı katıp orta;

Tarife Git
Pane Biftek fotoğrafı

Pane Biftek

0

Siniri alınmış eti ince uzun parçalar halinde kesin, döverek yassılaştırın. Bunlara tuz, biber serpin. Ekmeği iyice ufalayın, yumurtaları bir kapta çırpın. Biftekleri önce una sonra yumurtaya en sona ;

Tarife Git
Soslu Biftek fotoğrafı

Soslu Biftek

0

Bir tava içinde 1kaşık kadar margarini eriterek etleri iki taraflı kızartın, düz geniş bir tencere içine alın. Domatesleri rendeleyin, soğanı doğrayın. Tavadaki yağa soğanı kavurun, domatesi katın, si;

Tarife Git
Düğün Eti fotoğrafı

Düğün Eti

0

Yağları bir tencerede kızdırın soğanları ve iri parçalar halinde kemikli eti harlı ateşte kavurun. Et suyunu salıp çeksin. Kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin. tuzunu ayarlayıp 5dk pişirin. Baharatını;

Tarife Git
Tencerede Kuzu Rosto fotoğrafı

Tencerede Kuzu Rosto

0

Yağları bir tencerede kızdırarak eti bütün olarak çift taraflı kızartın. Bu arada havucu yuvarlak şekil doğrayıp, soğanları kıyın. Kızaran ete ilave ederek 5dk daha kavurun ardından salçayı karıştırın;

Tarife Git