Çikolatalı Puding tarifi
Çikolatalı Puding yemek tarifi için malzemeler
150 gr tereyağ veya (margarin)
1.5 çorba kaşığı galeta tozu
1/2 limon kabuğu rendesi
150 gr pudra şekeri
150 gr fındık içi
120 gr çikolata
6 yumurta
Sos için:
200 gr şeker
200 gr çikolata (veya 50 gram kakao)
1 çorba kaşığı un
2 yumurta
Çikolatalı Puding yemek tarifi hazırlanışı
çırpın. Yumurta aklarını , vanilya, ufalanmış ekmek içi, limon kabuğu rendesi, pudra şekeri ve yağla beraber karıştırın. Rendelenmiş z çikolatayı da ekleyip, tekrar kanştırm. Bu hamuru puding kalıbına boşaltın. Kapağınını sıkıca kapatın. Kalıbı derin bir tencereye koyup, yarısını geçecek kadar su koyun. Orta harlı ateşte kapağını açmadan 75 dakika kadar pişirin. Ocaktan aldıktan 15-20 dakika sonra kalıbı sudan çıkartın. Soğuduğu zaman kalıbı tersyüz edip, servis tabağına çıkartın. Sosuyla birlikte servis yapın.
Sos için bir tencereye un,şeker ve 2 yumurta sarısını koyup, karıştırın. Üzerine 2 bardak suyu yavaş yavaş ilave edip, kanşımı ezin. İçine ufak çikolata parçalarını veya kakaoyu koyun. Tencereyi orta harlı ateşte koyulaşana dek pişirin.
AFIYET OLSUN!
Çikolatalı Puding tarife yorum ekle
Çikolatalı Puding tarifi yorumları
Çikolatalı Puding ile alakalı yemek tarifleri
Ev Baklavası
Şerbeti ölçüye göre hazırlayıp soğumaya bırakın. Unu derin bir kap içine alıp yumurta, tuz ve ılık su katarak hamur yapın. Hazırladığınız hamurdan 12 beze çıkarın ve bezeleri oklava ile incecik açın. ;
Meyveli Parfe
Kabuklarını doğrayıp soyduğunuz muzları, kayısıları ve şeftalileri küpler halinde doğrayın. Bir kase içerisine su ve yarım limonun suyunu koyup, doğranmış muzları, kararmamaları için hazırladığınız li;
Tel helvası
1 kg. Şekere, 2 su bardağı su konur ve kaynatılır. Üzerine bir miktar limon sıkılır. Şeker hafif kırmızı renge gelince bir kaşık kadar bu şekerli sudan soğuk su içerisine dökülür, katı hale (ağda) gel;
Sultan Keşkülü
Bademlerin kabuklarını soymak için sıcak su içinde bekletip 5-6dk sonra soğuk suya tutun ve kabuklarını soyun. Kabuksuz kalan bademleri havanda ezin. Bir bardak süt, şeker ve ezilmiş bademleri bir ten;
Muhallebi
Sütü bir tencereye alıp pirinç unu ile karıştırın. Kısık ateşte karıştırarak ısıtın; ısınınca şekeri ekleyin. Karıştırmaya devam ederek pişirin. Koyulaşınca kaselere paylaştırıp, soğuduğunda servis ed;
KARAÇAY USULÜ KOLAY REVANİ
YUMURTA İLE ŞEKERİ İYİCE ÇIRPIN DİĞER BÜTÜN MALZEMEYİ KARIŞTIRIN VE YAĞLANMIŞ TEPSİYE DÖKÜN.180'FIRINDA PİŞİRİN.PİŞEN REVANİNİN ÜZERİNE FIRINDAN ÇIKARÇIKMAZ 1 SU BARDAĞI SU GEZDİRİN VE ŞERBETİ DÖK;
Rumeli Usulü Şekerpare
Şekeri su ile kaynatın. Biraz koyulaştığında ateşten çekin. Yağı hafif ateşte eritin. Yumurta, kabartma tozu ve un ilavesiyle iyice yoğrun. Ceviz içi kadar parçalara bölüp avuç içinde yuvarlayın. H;
Çin Tatlisi
Un nişasta ve pakmayayı bir kabın içinde su ile karıştırın. Muzları parmak kalınlığında kesin. Kestiğiniz muzları bulamaca batırın. Kızgın yağda 30sn kadar kızartın.Üstüne bal dökün. İsteğe göre üze;