Çikolatalı Puding tarifi
Çikolatalı Puding yemek tarifi için malzemeler
150 gr tereyağ veya (margarin)
1.5 çorba kaşığı galeta tozu
1/2 limon kabuğu rendesi
150 gr pudra şekeri
150 gr fındık içi
120 gr çikolata
6 yumurta
Sos için:
200 gr şeker
200 gr çikolata (veya 50 gram kakao)
1 çorba kaşığı un
2 yumurta
Çikolatalı Puding yemek tarifi hazırlanışı
çırpın. Yumurta aklarını , vanilya, ufalanmış ekmek içi, limon kabuğu rendesi, pudra şekeri ve yağla beraber karıştırın. Rendelenmiş z çikolatayı da ekleyip, tekrar kanştırm. Bu hamuru puding kalıbına boşaltın. Kapağınını sıkıca kapatın. Kalıbı derin bir tencereye koyup, yarısını geçecek kadar su koyun. Orta harlı ateşte kapağını açmadan 75 dakika kadar pişirin. Ocaktan aldıktan 15-20 dakika sonra kalıbı sudan çıkartın. Soğuduğu zaman kalıbı tersyüz edip, servis tabağına çıkartın. Sosuyla birlikte servis yapın.
Sos için bir tencereye un,şeker ve 2 yumurta sarısını koyup, karıştırın. Üzerine 2 bardak suyu yavaş yavaş ilave edip, kanşımı ezin. İçine ufak çikolata parçalarını veya kakaoyu koyun. Tencereyi orta harlı ateşte koyulaşana dek pişirin.
AFIYET OLSUN!
Çikolatalı Puding tarife yorum ekle
Çikolatalı Puding tarifi yorumları
Çikolatalı Puding ile alakalı yemek tarifleri
Brownie
Yağ ve toz şeker iyice çırpılarak içine vanilya ve bal katılır. Yumurtalar karışıma tek tek yedirilir. En son kakao, un ve ceviz eklenir. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 25 dakika pişirilir..;
Keşkül
Margarini eritin ve unu katıp karıştırın. Süt ile şekeri karıştırıp iyice çırpın ve unun üzerine dökün. Muhallebi kıvamına getirin. Kaselere ayırarak buzdolabında bir gün dinlendirin.;
Sütlüekmek tatlısı
Bayat ekmeklerin kabuklarını kesin ve çıkarın. Kalanı parmak büyüklüğünde parçalara ayırıp üzerine sütü dökün. 25-30 dakika bir kenarda bekeltin. Sütü çektikten sonra ekmeği bulamaç yapın. İçine şeke;
HURMALI VE VİŞNELİ SÜTLAÇ
HAZIRLANIŞI Her hurmayı baştan aşağıya derince kesin. İçini çıkarın ve karıştırıcıda iyice ezin. 2/3 bardak hurma püresi çıkarın. Orta boy bir tencerede süt, pirinç, bal, şeker, portakal rendesi ;
Yoğurt Tatlısı
Unu eleyerek kabartma tozunu karıştırın. Şeker ile yumurtaları çırpın, şekeri erisin. Yoğurdu, limon kabuğunu ve unu katıp hamur yapın. Yağlanmış tepsiye yayın, 160derecede kızarana kadar pişirip; fır;
Çilekli cup
Çileklerin yarısını tencereye koyun üzerine şeker ekleyin 8-10dk spatula ile ezerek püre haline getirerek pişirin ve soğumaya bırakın.Krem santiyi sütle çırpın yoğurtu ekleyip tekrar çırpın kalan çile;
Baba Tatlısı
Yumurta, süt ve tuzu çırpın, erimiş tereyağını ekleyin; en sona unu katıp yoğurun. Çıkan hamuru yağlanmış minik kalıplara doldurup 160derecede pişirin. Pişen parçaları da şerbet içine atıp çekmelerini;
Çikolatalı Keşkül
Pasta tabanlarını şekerli suyla ıslatın. Hazır keşkülü hazırlayın ama tarifte istediği sütten bir bardak eksik yapın. Pasta tabanının alt kısmına keşkülün yarısını döküp üstünü diğer parçayla kapatın.;