Etli Ekmek tarifi
Etli Ekmek yemek tarifi için malzemeler
Etli Ekmek yemek tarifi hazırlanışı
Etli Ekmek tarife yorum ekle
Etli Ekmek ile alakalı yemek tarifleri
Etli Nohut
Nohudu geceden ıslatın, ertesi gününe haşlayıp süzün. Eti bir tencerede soğan ile kavurun et suyunu salıp çekince suyu katın kaynasın. Etler yumuşayınca nohudu, tuzu ve dereotunu ekleyin; hepsi yumuşa;
Patatesli Et Yemeği
Etleri kuşbaşı olarak suyunu salıp çekene kadar kavurun. Soğanı ekleyin, sotelensin. Salçayı ve baharatı karıştırın, patatesi ekleyin. 2bardak kadar da sıcak su katarak pişirin.;
Fırında Kuzu pirzola
Yufkaları 10cm arayla kesin. Her şeridin arasına bir adet pirzolayı kemiği dışarıda kalacak şekilde yerleştirip baharatını serpin ve sarın. Yumurtaları biraz yağ ile çırpın, yufkalara sürün. Bunları y;
Kuzu Elbistan Tavası
Etleri ve soğanı doğrayarak az yağda kavurun. Et suyunu salıp çekince bir miktar su katıp kısık ateşte pişirin. Ayrı bir kapta yoğurt ile yumurtaları çırpın, unu ekleyin; etin suyundan da karıştırarak;
Tavada Biftek
Kemiksiz aldığınız eti (bonfile, kontrfile) altı parçaya bölerek ezin yassılaşsın. Yağı bir tavada kızdırın, etleri dizerek çift taraflı kızartın. Bu arada tavayı sürekli sallandırın ki etler yapışmas;
İtalyan Usulü Kotlet
Yumurtayı bir kaba kırın içine tuz, peynir, baharat katıp çırpın. Filetoları önce yumurtalı karışıma ardından galeta ununa bulayıp erimiş yağda kızartın ve sıcak olarak servis edin.;
Beğendili kebap
Soğanı rendleeyin. sıkarak suyunu çıkarın. Etleri bir kaba koyun ve soğan rendesi ile suyunu üzerine dökün ve karıştırın. 5-6 saat buzdolabında bekletin. Tencerede bir çorba kaşığı tereyağını kızdırın;
KARAÇAY USULÜ SOSLU TAVUK KANADI
BÜYÜKÇE BİR BORCAMA VEYA TEPSİYE SOĞANI ÇOK KÜÇÜK PARÇALAR HALİNDE DOĞRAYIN.SARIMSAĞI RENDELEYİN.DİĞER MALZEMELERİN HEPSİNİ BİRBİRİNE KARIŞTIRIN.TAVUK KANATLARI İÇİNE ATIN VE BU KARIŞIMA İYİCE BULAYIN;