Kadınbudu köfte tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Köfteler
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Kadınbudu köfte yemek tarifi için malzemeler

½ kıyma, 3adet yumurta, 1adet soğan, 2adet patates, 1fincan haşlanmış pirinç, 200gr bezelye, 2adet havuç,1kaşık margarin

Kadınbudu köfte yemek tarifi hazırlanışı

Bezelye havuç ve patatesi haşlayın, doğrayıp bir kenarda bırakınız. Kıymanın yarısını az yağda kavurun; kalan yarısını da bu kıyma ılınınca çiğ kısımla karıştırınız. Soğan, pirinç, yumurta, tuz, baharatla beraber kıymalara karıştırıp yoğurunuz. Eti bir miktar dinlendirin. Pişireceğiniz vakit şekillendirin ve yağda kızartın. Servis yaparken yanında sebzeleri de sunun.

Kadınbudu köfte tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Kadınbudu köfte ile alakalı yemek tarifleri

Sürpriz Köfte fotoğrafı

Sürpriz Köfte

0

Bütün malzemeyi bir kapta iyice yoğurunuz. Ardından silindir biçimi verip, yağlı kâğıda sarınız. Bu malzeme 1gün buzlukta bekletilir. Ertesi günü donmuş karışım dilim dilim kesilerek kızgın yağ içinde;

Tarife Git
Humuslu Şiş Köfte fotoğrafı

Humuslu Şiş Köfte

0

Ekmeği süt ile ıslatın, taze soğanı temizleyip kıyın. Karıştırma kabı içinde bunları kıymayla birleştirin. Peyniri, 2kaşık zeytinyağını ve baharatını serptikten sonra malzemeyi yoğurun. Hazırladığınız;

Tarife Git
Fırında Patlıcan Köfte fotoğrafı

Fırında Patlıcan Köfte

0

Patlıcanları alacalı soyarak zar gibi küp doğrayın, tuzlu suda ovun. Ardından yağda kızartın. 3domates, 2biber ve maydanozu doğrayın. Kızarttığınız patlıcanları bir kap içine alın ve sebzeleri, kıymay;

Tarife Git
Mercimek Köftesi fotoğrafı

Mercimek Köftesi

0

Kırmızı mercimeği yıkadıktan sonra üzerini bir parmak geçecek kadar su ekleyerek haşlayın. Mercimekler pişince içine bulguru ekleyerek tencerenin altını kapatıp beraber demlendirin. Bu sırada malzeme;

Tarife Git
Mercimek köftesi fotoğrafı

Mercimek köftesi

4

Kırmızı mercimekleri haşladıktan, sonra tepsiye konan bulgurun üzerine suyu ile birlikte dökün. Üzerini örterek bir süre bekletin. Kalın dipli bir tavada küçük küçük doğranmış soğanları pembeleşin;

Tarife Git
Şarköy Köftesi fotoğrafı

Şarköy Köftesi

1

Kıyma; soğan ekmek içi ve maydanozu robotta 5 dk. karıştırın. Buzdolabında 1 gece bekletin. Bir huniye doldurun. Aynı uzunlukta kesin. Izgara veya mangalda pişirin. Salçalı sos ve salata ile servis ya;

Tarife Git
Pırasa Köftesi fotoğrafı

Pırasa Köftesi

0

Pırasaları haşlayıp sularını iyice sıkınız. Patatesleri de haşlayıp rendeleyiniz. Rendelediğiniz patatesi, pırasa, kıyma, yumurta, tuz, isteğe göre baharat ve az un ile birlikte yoğurunuz. Parmak bi;

Tarife Git
Harput Köftesi fotoğrafı

Harput Köftesi

2

Soğanı kuşbaşı doğrayıp, maydanoz, reyhan ve tuzla ovun. Et, bulgur ve salçayı ilave edip, iyice yoğrun. Cevizden biraz küçük parçalar koparıp, yuvarlak yapın, her iki tarafından parmağınızla bastırı;

Tarife Git