Buğday Çorbası tarifi
Buğday Çorbası yemek tarifi için malzemeler
Buğday Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
Buğday Çorbası tarife yorum ekle
Buğday Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
Havuç Çorbası
Havuçları kazıyın ve halka şeklinde doğrayın. Bir tencere içinde yağı eriterek havuçları sote edin. 1bardak suyu yavaşça tencereye döküp havuçlar yumuşayana kadar pişirin. Ardından havuçları kevgir iç;
Domatesli Tel Şehriye
Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir, yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir. Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya bırakılır. Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir;
Sakız Kabağı Çorbası
Kabakları yıkayıp küçük küçük doğrayın. Soğan ve sarımsağı doğrayıp yağda kavurun. Kabakları ekleyip 5dk daha kavurun. 4bardak sıcak suyu katıp kaynamaya bırakın. Ayrı bir kase içinde yoğurt, un, ½ ba;
Ekmek Peynir Çorbası
Yağı tencerede eritip parçalara ayrılmış ekmeği kızartın, ardından üzerine hazırladığınız et suyunu döküp kaynamaya bırakın. İçine rendelenmiş peynir ekleyin. Ayrı bir kapta sütü ısıtıp kimyon serpin ;
Pirinç Çorbası
Et suyunu hazırlayın, içine pirinç ve tuz katıp kaynatın. Pirinçler yumuşayınca ocaktan alın kıyılmış maydanoz serpip servis edin.;
Tavuklu Şehriye Çorbası
Tavuk göğsünü haşlayın suyunu ayırın, etini didin. Suyuna şehriyeyi katıp kaynatın, eti ilave edin ve tuzunu ayarlayın. Yumurtayı limon suyuyla çırpın. Karıştırarak çorbaya katın 2dk daha kaynatarak a;
Kırmızı Mercimek Çorbası
Bir tencerede soğanı ve yağı orta ateşte kavurun. Soğan pembeleştiğinde bir çorba kaşığı un ilave edin, biraz beraberce karıştırın. Ayıklayıp, yıkadığınız mercimeği ve küçük küçük doğradığınız havucu ;
Kıymalı yoğurt çorbası
Yoğurt, yumurta ve unu iyice, pürüz kalmayacak şekilde karıştırın. Üzerine 1,5 lt su, pirinç ve ince bulguru ilave edin. Soğanları rendeleyip, yağda pembeleştirip, kıyma ile kavurun.Üzerine hazırladığ;