Kırmızı Lahana Garnitürü tarifi
Kırmızı Lahana Garnitürü yemek tarifi için malzemeler
Kırmızı Lahana Garnitürü yemek tarifi hazırlanışı
Kırmızı Lahana Garnitürü tarife yorum ekle
Kırmızı Lahana Garnitürü ile alakalı yemek tarifleri
Kıytırık
Kabakları soyup yuvarlak kesin. Bir tencereye alıp üzerine iki kaşık su serperek üstü kapalı olarak haşlayın. Yumuşayınca ateşten alıp soğumaya bırakın. Bir tavada bir kaşık margarini eriterek un kavu;
Domates Soslu Kabak Kızartması
Kabakları kazıyarak uzunluklarına bıçak sırtı kalınlığında dilimleyin. Tuz serpip 1saat bekletin. Unu bir kaba koyun, üzerine suyu ekleyerek çırpın, koyu kıvamda olsun. Sıvıyağı kızdırın, kabakları bu;
Fındık Ezmesi
Fındığı kıyıp, şeker ile beraber havanda iyice ezin; macun kıvamına gelsinler. Ardından ayrı bir kap içinde yumurta akı ile karıştırın. Tepsiyi yağlı kağıt ile kaplayıp karışımı kaşık kaşık dökün. 150;
Tereyağlı Bezelye Sotesi
Bezelyeleri 10dk haşlayın ve süzün. Yağları bir tencerede kızdırın, suyu iyice süzülmüş bezelyeleri buraya katarak tuz serpin. tencereyi sallayarak 5-6dk pişirin.;
Fasulye Kızartması
Ayıkladığınız fasulyeleri haşladıktan sonra bir kap içine alın: tuz, karabiber ve mısır ununu ekleyerek karıştırın. Daha sonra fasulyeleri yağlanmış tavaya dizerek orta ateşte yağın kızmasını bekleyin;
Doldurulmuş Biber Turşusu
Biberleri yıkayıp saplarını ve tohumlarını ayırın. Lahana, salçalık biber, sarmısak, maydanoz ve kerevizi ince ince kıyıp kanştırın, biberlere sıkıca doldurulup kavanoza yerleştirin. Dörtbuçuk su bar;
Kirmizi biber tursusu
Yıkayıp kuruladığınız kırmızı biberleri önceden ısıttığınız fırında közleyin. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup, bütün halinde kavanazo yerleştirin. Sarmısakları,tuzu ve sirkeyi iyice karştırıp bibe;
Cevizli Kahvaltılık Sos
Bayat ekmekleri ıslatıp mümkün olduğu kadar elinizle ufalayın. Sarımsakları havanda dövün,peyniri çatal yardımıyla ezip diğer tüm malzemelerle birlikte karıştırma kabına alıp iyice karıştırın. D;