Mantar Garnitürü tarifi
Mantar Garnitürü yemek tarifi için malzemeler
Mantar Garnitürü yemek tarifi hazırlanışı
Mantar Garnitürü tarife yorum ekle
Mantar Garnitürü ile alakalı yemek tarifleri
Acili ceviz (muammara )
Butun malzemeleri rondoya koyup karıştırıyorsunuz isteğe bağlı ekmek dilimleyip üzerine surebilirsiniz .afiyetolsun....;
Kırmızı Pancar Turşusu
Pancarlar yıkayıp, çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayın. Soyarak yuvarlak dilimleyin, bir kavanoza koyun. Tuzla dövülmüş saımısağa sirke ve su koyup karıştırın. Pancarın üzerine döküp, kavanozu sağ;
Kabak Kızartma
Kabakları kazıyıp dilimleyin ve yağda kızartarak tabağa alın. Üzerine yoğurdu yayın. Başka bir kapta kıydığınız sarımsakları kavurun, rende domatesi karıştırıp pişirin. Bu sosu da yoğurdun üzerine dök;
Mısır Unlu Patlıcan Kızartması
Patlıcanları derin bir kap içinde suda haşlayın. Patlıcanlar yumuşamaya başlayınca sıcak sudan alarak süzdürün. Panelemek için sütü ve yumurtayı çırpın. Süzülmüş patlıcanların üzerine biraz buğday unu;
Patates Oturtma
Patatesleri bol suda haşlayıp suyunu süzün. Ilınınca kabuklarını soyup rendeleyin. Soğanı ince kıyıp yağda kavurun. Rende patatesi katıp karıştırın, kızarsınlar. Tuzunu baharatını serpip peyniri katın;
Közleme Patlıcan
Patlıcanları bütün olarak fırında közleyin. Ardından çıkarıp içlerini açın; buraya kaşar peynirini pay edip çatal ile ezdirin. Peynir erisin. Üzerine tuz ve biber serperek sıcak olarak servise sunun. ;
Guakamole
Olgunlaşmış avokadolar bir kaşıkla kabuklarından ayrılır ve iyice çatalla ezilir.Domatesin kabuğu soyulur ve küçük küçük doğranır, yarım soğan çok ince kıyılır, bir ezici yardımıyla ezilir. Acı biberl;
Patlıcan Tava
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin; zeytinyağıyla kızartın. Dolmalık biberleri halka şeklinde doğrayın onları da kızartıp patlıcanlar ile bir kapta birleştirin. Üzerlerine yoğurt dökün. Do;