Dana Haşlama tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Dana Haşlama yemek tarifi için malzemeler

1 kilo kemikli dana
1 baş soğan
2 adet havuç
1 baş kereviz
5-6 adet patates
1 diş sarmısak
2-3 adet tane karabiber
Yarım demet maydanoz
1 çorba kaşığı margarin

Dana Haşlama yemek tarifi hazırlanışı

Göğüs tarafından alacağınız kemikli parça dana etini dibi kalın bir tencerede önce yağsız olarak, suyunu salıp çekinceye kadar çevirin. Hatta biraz da kızarmasını sağlayın. Az su ile 50 dakika pişirin. Patateslerin küçüklerini bütün olarak, kerevizi küp biçiminde, havuçları da parmak uzunluğunda hazırlayın, margarini dörde bölünmüş soğanla birlikte ete katın. Oda sıcaklığında 12 bardak su ve karabiber tanelerini ilave edin. Kısık ateşte sebze yumuşayıncaya kadar yaklaşık 40 dakika daha pişirin.

AFİYET OLSUN!

Dana Haşlama tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Dana Haşlama ile alakalı yemek tarifleri

Bütün kuzu pirzolası persiye fotoğrafı

Bütün kuzu pirzolası persiye

0

Bütün pirzolayı tuzlayıp biberleyin, kendi büyüklüğünde bir tepsiye koyup üzerine rafine yağını döküp ortadan hızlı fırına sürün. Zaman zaman tepsideki yağından alıp üzerine dökerek 35-45 dakika pişir;

Tarife Git
Kıymalı pirinçli dürüm fotoğrafı

Kıymalı pirinçli dürüm

3

Hindi veya dana kıymasını bir tavaya koyun ve orta ateşte kavurun. Gerekirse yağını süzün. Salça, pirinç ve mısırı karıştırın. Kapağını kapatarak orta ateşte 15 dakika veya suyunu çekene kadar pişirin;

Tarife Git
Sabana steak fotoğrafı

Sabana steak

1

Dana bonfilyei yağda kızrtın. İki tarafın rengi de koyulaşınca soya sosunu ekleyin. Servis tabağına yerleştirin. Jambonları be mantarları ince ince doğrayın. 1 tatlı kaşığı yağda kavurun. İçine ince k;

Tarife Git
Böbrek Sote fotoğrafı

Böbrek Sote

0

Böbreği yıkayıp doğrayın. Yağda sarımsakla beraber kavurun. Dolmalık biberleri halka şeklinde doğrayın yağda örseleyin. Rendelenmiş domatesi ilave edin kısık ateşte pişirin. İndirirken baharatını ilav;

Tarife Git
Koyun Pirzola fotoğrafı

Koyun Pirzola

0

Kasaba dövdürdüğünüz pirzola parçalarını zeytinyağı ve rende soğan ile harmanlayın. Baharat serperek 2saat dinlendirin, zamanı dolunca ızgara teli üzerine dizerek alevsiz kömür ateşinde ters yüz edere;

Tarife Git
Çoban Kavurma fotoğrafı

Çoban Kavurma

0

Margarini eritin, et, bütün soğan ve sarımsakları kavurun. Et suyunu salıp çekince baharat katın, kısık ateşte suyu bitene kadar pişirin. Soğanları ayırıp servis edin. ;

Tarife Git
Saray Güveci fotoğrafı

Saray Güveci

0

Bütün sebzeleri doğrayarak hazır edin, kabak ve patatesleri kararmamaları için suya koyun. Margarinin yarısını bir tencerede eritin soğanları burada kavurun. Rengi dönünce de eti katın, ½ bardak su il;

Tarife Git
Pikeli Sığır Rostosu fotoğrafı

Pikeli Sığır Rostosu

0

Bütün parça aldığınız kontrfile rostoyu birkaç yerinden derin deliler açın. Kanal halinde açın. Havuç(1) ve salatalık turşusunu bu kanallara girecek şekilde uzunlamasına dilimlere kesin ve kanalların ;

Tarife Git