Elbasan Tavası tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Et Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Elbasan Tavası yemek tarifi için malzemeler

½ kg kuzu eti, 4adet yumurta, 2kaşık un, 1kg yoğurt, yağ, tuz

Elbasan Tavası yemek tarifi hazırlanışı

Eti çok az yağ kullanarak tavada pişirin, suyunu çeksin. Kullanacağınız tepsiye yoğurt dökün. Yumurtaları un ile beraber çırpıp yoğurt ile karıştırın. Etin suyunu da bu karışıma ilave edin iyice karıştırın. En sona etleri koyun. 160derecede pişiriniz.

Elbasan Tavası tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Elbasan Tavası ile alakalı yemek tarifleri

Etli Kuru Fasulye fotoğrafı

Etli Kuru Fasulye

0

Fasulyeyi akşamdan ıslatın ertesi güne haşlayın. Üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Bir tencere içinde soğan ve eti kavurun, rende domatesi karıştırın. Hepsi hallolunca suyunu tuzunu ayarlayıp fasul;

Tarife Git
Patates Beğendili Et Sote fotoğrafı

Patates Beğendili Et Sote

0

1 adet soğanı ve 3 adet biberi doğrayıp siviyağ ile kavurun.400gr kusbasi eti ekleyip kendi suyunu çekene kadar pişirin.Uzerine 1 çorba kaşıgı biber ve domates salçası ekleyin ve 1 çay bardağı su katı;

Tarife Git
Fırında Dana Budu fotoğrafı

Fırında Dana Budu

0

Eti yıkayıp kurulayın bir bıçakla birkaç delik açıp karanfil dişlerinden koyun. Tuz serpip yağlanmış fırın kabına yerleştirin. 170dereceli fırında ara ara kepçe ile yağ gezdirerek yumuşayana kadar piş;

Tarife Git
Hamurlu Fileto fotoğrafı

Hamurlu Fileto

0

Unu eleyin ortasını açıp yumurta, yağ, tuz katın. Ilık su ile yoğurarak hamur edin ve 30dk dinlendirin. Kıymayı kıyılmış soğan, kıyılış maydanoz, kuş üzümü, çam fıstığı ve tuz katıp yoğurun. Dinlenen ;

Tarife Git
Domatesli Biberli Sosis fotoğrafı

Domatesli Biberli Sosis

2

Bir tencereye yağ konur. Hafifçe erimeye başlayınca içine ayıklanmış ve halka halka doğranmış biberler atılır. Birkaç kez hızlı hızlı çevrilir. Diğer tarafta 2 adet domates rendelenip tencereye atılır;

Tarife Git
Tencere Kebabı fotoğrafı

Tencere Kebabı

0

Patlıcanları alacalı soyun, uzunlamasına dörde bölerek ince doğrayın. Tuzlu suda bekletin. Soğanları doğrayın. Bir tencere içinde margarini eritin etleri kavurun, soğan ve baharat ekleyin. 3bardak sıc;

Tarife Git
Marullu haşlama fotoğrafı

Marullu haşlama

0

Tereyağında taze soğanlar çevrilir ve kuzu incikler çevire çevire kızartılır. Sıcak su eklenerek pişirilir. Kıvama gelince marul ve dereotu eklenir. 2-3 dakika pişirilip yumurta sarısı ve limon ile te;

Tarife Git
Et Sarma fotoğrafı

Et Sarma

0

1/2 kg nuar etini ince dilimler halinde kesip şnitzel tarzında dövün. Et dilimlerinin üzerine tuz ve karabiber ekilir. Soğan ve maydanozu ince ince kıyın; et dilimlerinin üzerine yayın. Kaşar peyniri;

Tarife Git