Poğaça tarifi
Poğaça yemek tarifi için malzemeler
Poğaça yemek tarifi hazırlanışı
Poğaça tarife yorum ekle
Poğaça ile alakalı yemek tarifleri
YAĞLAMA
YAPILIŞI:Kuru maya un ile karıştırılır.Sonra diğer hamur malzemeleri katıp yumuşak bir hamur elde edilir.15-20 dakika dinlendirilir.Hamurdan bezeler alınıp tabak büyüklüğünde açılıp yağsız teflon tav;
Kayseri Yaglamasi
YAPILIŞI: Kuru maya un ile karıştırılır.Sonra diğer hamur malzemeleri katılıp yumuşak bir hamur yapılır.15-20 dakika bekletilir.Hamurdan bezeler alınıp,tabak büyüklüğünde açılıp yağsızteflontavada;
Peynirli lokma
Bir kabın içerisinde taze peyniri iyice ezin. İçerisine yumurta, yoğurt, kabartma tozu ve alabildiği kadar unu ilave edip iyice karıştırın. (karışım akıcı bir kıvamda olacak kadar un koyun ) Çorba ;
Puf Böreği
Un, tuz, yumurta ve zeytin yağı iyice yoğrulur. Bir parmak kalınlığında bir yufka açılır, açılan yufkaya biraz yağ sürülüp, ikinci defa açılır. Açılan yufka bir bardak yardımıyla kesilir, ortasına ezi;
Sosisli Fırın Makarna
Sosisleri halka şeklinde doğrayın. Tencereye zeytinyağını ekleyip üzerine sosisleri ilave edip 1-2dk soteleyin üzerine makarnayı ekleyin ve tekrar soteleyin. Halka şeklinde doğradığınız kırmızıbiberi ;
Sicilya usulü spagetti
Patlıcanları 2 cm'lik küpler halinde doğrayın. Bir kaseye su doldurup bolca tuz serpin ve patlıcanları acısını atması için içine koyun. Patlıcanlara baskı uygulaması için üzerine bir tabak yerle;
Mantar Soslu Makarna
Makarnayı haşlayıp fazla suyunun süzün. Mantarları doğrayın ve 5kaşık sıvıyağda soteleyin. Kremayı ısıtarak mantarla karıştırın. Ardından hazırladığınız makarnaya karıştırın.;
Ton Balıklı Tart
Yumuşamış tereyağı veya margarinle unu hızlı hızlı karıştırın. Buna bir tutam tuz ve biraz soğuk su ilave edip ekmek hamuru elde edin. Bunu otuz dakika kadar buzdolabında bekletin. Çıkardıktan sonra ;