Kadınbudu Köfte için Malzemeler:
Kadınbudu Köfte Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Pirinci haşlayıp süzün. Soğanı kıymanın yarısıyla beraber kavurun. Yayvan bir kap içine alın. Üzerine pirinci 2yumurta ve 1yumurta akını maydanozu tuzu-biberi en sona kalan kıymayı katın. Bunları elinizle iyice yoğurun oval şekiller verin. Önce una sonra da yumurtaya bulayın (2 yumurta akıyla) ve kızartın. Servise hazırdır.