Kadınbudu Köfte tarifi
Kadınbudu Köfte yemek tarifi için malzemeler
Kadınbudu Köfte yemek tarifi hazırlanışı
Kadınbudu Köfte tarife yorum ekle
Kadınbudu Köfte ile alakalı yemek tarifleri
Patates Köftesi
Patatesleri haşlayıp suyunu süzün. Kabuklarını soyup makineden geçirin, püre olsunlar. Sıcağı geçmeden içine un, peynir, yumurta, tuz ve karabiber katıp yoğurun. Kıvamı gelince elinizle şekillendirip ;
hİKMET ŞEF' MERCİMEKLİ KİFTE ŞANLIURFA (Köfte)
hazırlanması: 1. 1 su bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. tencerenin kapağını aralık bırakın. (yoksa taşıyor) mercimekler ezilip hafif sulu kalıncaya kadar kaynatın. (bütün ;
Sahan Köftesi
Soğanları rendeleyin, bir kapta kıyma, yumurta, ufalanmış ekmek içi, tuz ve baharat katıp 10dk yoğurun. Kıvamı gelince yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yassılaştırın. Bunları kızgın ya;
Ekşili Köfte
Eti, bir baş soğanla kavrulup ağır ateşte pişirin. Diğer yanda akşamdan ıslattığınız barbunya fasulye ve nohutu da ayn ayn pişirin. Dört dal ekşi sumağı yıkayıp bir kaseye koyun ve üzerine sıcak su il;
Terbiyeli Sulu Köfte
Kıyma, tuz, karabiber, pirinç, ve rendelenmiş soğanlar iyice yoğurulduktan sonra küçük bilye şeklinde yuvarlandıktan sonra köfteler kaynamakta olan 4 su bardağı suyun içine atılır ve 20 dakika sonra a;
Çiğ Köfte
Geniş bir tepsiye isotu alın. Üzerine tarçını serpin ve karıştırın. Üzerine çok ince kıyılmış soğanları katın. Bunları elinizle iyice yoğurun. Üzerine kıymayı alın ve yoğurmaya devam edin. Üzerin;
Patates Köftesi
Haşladığınız patatesleri ezerek püre haline getirin içine yumurta sarılarını, unu dereotunu ve baharatı koyup yoğurun. Kıvamı gelince elinizle yuvarlayıp yumurta akına bulayın ve kızgın yağda kızartıp;
Harput Köftesi
Soğanı kuşbaşı doğrayıp, maydanoz, reyhan ve tuzla ovun. Et, bulgur ve salçayı ilave edip, iyice yoğrun. Cevizden biraz küçük parçalar koparıp, yuvarlak yapın, her iki tarafından parmağınızla bastırı;