Kabak Dolması tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Dolmalar
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Kabak Dolması yemek tarifi için malzemeler

4adet kabak, 1adet soğan, 250gr yağsız beyaz peynir, ½ demet dereotu, 5kaşık sıvıyağ, tuz-kırmızı pul biber

Kabak Dolması yemek tarifi hazırlanışı

Bir tencere içinde 5 bardak su koyup kaynatın. Kabakları kazıyın, uzunlamasına ikiye bölün, ortalarındaki çekirdekleri çıkarın. Tencerede haşlayın. Soğanı ve beyaz peyniri rendeleyin, dereotunu kıyın. Bunları bir kap içine alın tuzunu biberini zeytinyağını katıp çatal yardımıyla malzemeyi iyice ezin.
Kabakları sudan alın, içlerini harçla doldurup yağlanmış tepsiye dizin. 170derecede 20dk kadar pişirin.

Kabak Dolması ile alakalı yemek tarifleri

Pazı Sarması fotoğrafı

Pazı Sarması

0

Pazı yapraklarını az tuzlu suda 3-4dk haşlayın ve süzün. Kıymayı rendelenmiş soğan, salça, pirinç ve baharatlar ile iyice karıştırın. Hazırladığınız harcı pazı yapraklarının içerisine koyarak sarın. T;

Tarife Git
Etli Dolmalar fotoğrafı

Etli Dolmalar

0

Pirinci Yıkayın. Sebzelerin içini temizleyin. Kabak ve patlıcanı ikiye bölüp içlerini öyle temizleyin. Soğanı rendeleyin, kıymayı, pirinci, maydanozu, domateslerin içini, salçayı ve baharatı karıştırı;

Tarife Git
Bulgurlu Karışık Dolma fotoğrafı

Bulgurlu Karışık Dolma

0

Bulguru yıkayıp ıslatın. Patlıcanları ortada ikiye bölüp içlerini temizleyin ve tuzlu suda bekletin. Domateslerin üstlerini kesin içlerini oyun. Dolmalık biberleri temizleyin. Yeşilbiber ve taze soğan;

Tarife Git
Domatesli Kısır Dolması fotoğrafı

Domatesli Kısır Dolması

0

Bulguru bir kap içine koyun. Domateslerin üst kısımlarını kapak gibi kesin ortalarını oyun. Çıkan içi bulgurun üzerine döküp karıştırın ve dinlenmeye bırakın. Bulgur kabardığı vakit zeytinyağı, bibe;

Tarife Git
Kıymalı Kabak Dolması fotoğrafı

Kıymalı Kabak Dolması

0

Pirinci yıkayın. Kıymayı soğan ile beraber kavurun içine 2adet doğranmış domates karıştırın. Onlar hallolunca yıkadığınız pirinci ekleyin 3dk daha kavurup az su ilave edin pişsinler. Kabakları temizle;

Tarife Git
Soya kıymalı pazı dolması fotoğrafı

Soya kıymalı pazı dolması

0

Geniş bir kap içinde soğan, soya kıyması, pirinç, ince kıyılmış dereotu ile nane, nar ekşisi, biber salçası, 3 yemek kaşığı soya yağı, soya baharı, karabiber ve tuzu iyice karıştırıp, harcınızı hazırl;

Tarife Git
Biber Dolması fotoğrafı

Biber Dolması

0

Biberlerin sap kısımlarını kesip içlerini temizleyin. Bulguru yıkayın, domates ve soğanı doğrayın. Soğanı kavurun süzdüğünüz bulguru katıp karıştırın. Domatesi, kuş üzümünü, şekeri ve baharatını ilave;

Tarife Git
Erikli Dolma fotoğrafı

Erikli Dolma

2

Dolmalık sebzelerin içlerini çıkarın. Yaprakları hafifçe haşlayın. Pirinci ayıklayın ve yıkayın. Soğan ve sarmısakları ince kıyın. Çıkarılmış sebze içlerini doğrayın. Domateslerin kabuklarını temizle;

Tarife Git