Heybeliada Böreği tarifi
Heybeliada Böreği yemek tarifi için malzemeler
Heybeliada Böreği yemek tarifi hazırlanışı
Heybeliada Böreği tarife yorum ekle
Heybeliada Böreği ile alakalı yemek tarifleri
Hurmalı Turta
Oda sıcaklığında ılınmış tart hamurunu yayın. Çapı 22-24 cm olan bir kalıba yerkeştirin. Dibine bir çatalla delikler açtıktan sonra folyo serin. Üstüne fırında kabarmaması için biraz kuru fasulye koyu;
KARAÇAY USULÜ PUF BÖREĞİ
YUMURTAYI,YOĞURDU,YAĞI,TUZU,SUYU VE KABARTMA TOZUNU BİR KAPTA KARIŞTIRIN.UNU YAVAŞ YAVAŞ İLAVE EDİN. KULAK MEMESİ YUMUŞAKLIĞINDA BİR HAMUR ELDE EDİN. YARIM SAAT KADAR ÜZERİNE NEMLİ BİR BEZ ÖRTEREK Dİ;
Fırında Makarna
Makarnayı kırmadan usulüne göre haşlayın, pişince fazla suyunu süzün. Yağı eritin ve yemeğe karıştırın. Süt ile yumurtaları çırpın, onu da yemeğe karıştırın. Makarnayı fırın kabına alın, üzerine kaşar;
Kıymalı Spagetti
Spagettiyi Usulüne göre haşlayın; bir yandan da sosu hazırlayın. Domatesleri rende yapın. Kıymayı yağ katmadan kavurun, ardından rende domatesi karıştırıp pişirin. Süzdüğünüz makarnaya bu sosu ekleyip;
KARAÇAY USULÜ TAVADA PATLICANLI BÖREK
PATLICANLARI DÖRDE BÖLÜN VE KÜP KÜP DOĞRAYIN( ÇOK KÜÇÜK OLMASIN).BİR TENCEREYE 1 YEMEK KAŞIĞI ZEYTNYAĞI DÖKÜN.PATLICANLARI,KÜP KÜP DOĞRANAN BİBERLERİ ATIN VE KAVURUN DOMATES VEYA SALÇAYI İLAVE EDİN.TU;
Ramazan Pidesi II
Mayayı şeker ile beraber 1bardak ılık suda eritin, 5dk beklesin. Bu arada unu eleyip ortasını açın: sıvıyağ, maya, tuz ve ılık su katarak yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini bez ile örtün ve kabar;
Lahmacun Böreği
Maya bir bardak ılık su ile yumuşatılır. Un, ılık süt, tuz, maya hepsi bir arada yoğurulur. Hamur 2 saat kadar dinlendirilir. Dinlenen hamur kabarır. Hamur dinlenirken soğanlar ince ince doğranır. Bib;
Kıymalı makarna
Önce makarnayı içine tuz koyduğumuz sıcak suyun bulunduğu tencereye boşaltıyoruz ve birbirlerine yapışmasınlar diye karıştırıp içine yağımızdan bir miktar koyuyoruz. Sonra da makarnayı tekrar karıştır;