Karalahana Yemeği tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Karalahana Yemeği yemek tarifi için malzemeler

2bardak bulgur, 1demet karalahana, 2adet soğan, 2diş sarımsak, 3bardak sıcak su, ½ fincan sıvıyağ, tuz-karabiber

Karalahana Yemeği yemek tarifi hazırlanışı

Lahana yaprakarını haşlayıp süzün ve ince ince doğrayın. Bulguru yıkayın. Soğanı ve sarımsağı tencerede kavurun bulguru lahanayla beraber ekleyin. Baharatı katın. Bir iki karıştırıp sıcak suyu dökün. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

Karalahana Yemeği ile alakalı yemek tarifleri

Barbunya Pilaki fotoğrafı

Barbunya Pilaki

1

Barbunyayı geceden ıslatın, ertesi gün haşlayın ve köpüğünü ayırın. Sebzeleri doğrayın. Bir tencere içinde yağı kızdırın ve soğanı kavurun. Ardından havucu katın ve salçayı karıştırın. Şekeri katın. T;

Tarife Git
Kabak Bayıldı fotoğrafı

Kabak Bayıldı

0

Soğanı ve sarımsağı kıyın. Bir tencereye zeytinyağının üçte birini akıtın, soğanı 10dk kavurun. Ardından sarımsak ve kıyılmış maydanozu katın, 1-2 karıştırıp kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin. Domat;

Tarife Git
Fırında Karnıyarık fotoğrafı

Fırında Karnıyarık

1

Alacalı olarak soyduğunuz patlıcanları 1yemek kaşığı yağ ile her tarafını yağlayınız. Ortalarını bıçak yardımıyla hafifçe yarın ve tepsiye diziniz. Yıkayıp kuruladığınız çarliston biberleri de tepsiye;

Tarife Git
Kıymalı Karnabahar fotoğrafı

Kıymalı Karnabahar

0

Karnabaharı limonlu suda haşlayıp çiçeklerine ayırın. Bir tencerede yağı kızdırın, soğan ve kıymayı kavurun. Salçasını karıştırın, tuzunu biberini katın. Karnabaharları tencereye ekleyin. Suyunu da ay;

Tarife Git
Bamya Güveç fotoğrafı

Bamya Güveç

0

Bir tencere içinde eti soğanı kavurun, doğranmış domatesi ekleyin hafif sote olsunlar. Bu arada bamyaları ayıklayın ve hepsini güveç tenceresine yerleştirin. Tuzunu suyunu ayarlayın, sulandırılmış sal;

Tarife Git
Mamzana fotoğrafı

Mamzana

4

Önceden ısıtılmış fırında patlıcanları közleyin. Közlediğiniz patlıcanların kabuklarını soyup ince ince kıyın. Domates, biber ve maydanozu küçük küçük doğrayıp patlıcanlara ilave edin ve üzerine sa;

Tarife Git
Patatesli Soğan Paçası fotoğrafı

Patatesli Soğan Paçası

0

Soğanların başını kesip kabuklarını soyun tencereye yağ koyup bütün olarak kavurun. Patates, domates ve biberi de doğrayın. Soğanın üzerine patatesi ilave edin. Patates de kavrulunca domates, biber, t;

Tarife Git
Etli Taze Bamya fotoğrafı

Etli Taze Bamya

0

Bamyaların saplarını kesin ve limonlu su ile yıkayın. Bir tencere içinde eti kavurun; et suyunu salıp çekince soğanı ardından da domatesi karıştırın. Hepsi sote olunca et suyunu, normal suyu ve bamyal;

Tarife Git