Köfte Paçası için Malzemeler:
½ kg kıyma, 1çay bardağı un, 1çay bardağı sıvıyağ, 2su bardağı yoğurt, 1tatlı kaşığı tereyağı, tuz-karabiber, kırmızı pul biber
Köfte Paçası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kıymaya tuz, karabiber katarak yoğurun ceviz büyüklüğünde köfte yapın. Her tarafına un serpin, yağda kızartın. Servis tabağına alarak üzerlerine yoğurt dökün. Tereyağını kızdırın kırmızı pul biber serpin kızartıp ardından yoğurtlu köftelerin üzerine dökün. Sıcak olarak servis edilir.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 6.415 gösterim
- 0 yorum
