Köfte Paçası tarifi
Köfte Paçası yemek tarifi için malzemeler
Köfte Paçası yemek tarifi hazırlanışı
Köfte Paçası tarife yorum ekle
Köfte Paçası ile alakalı yemek tarifleri
Yumurta Köftesi
Dört yumurtayı haşlayın. Kıymayı bir kaba alın içine ıslatıp sıktığınız ekmek içini, 2yumurtayı, maydanozu ve baharatı katıp yoğurun. Haşladığınız yumurtaları soyup ortadan bölün. Kıymayı 8 parçaya ay;
Tekirdağ Köfte
Kıymayı bir kap içine alın; içine rendelenmiş soğan, yumurta ve baharat katarak yoğurun. Kıvamı gelince şekillendirerek yağda kızartın sıcak. olarak servise sunun. ;
A.Usta Üsülü Kadınbudu Köfte2
Soğan rendelenerek tavaya konan kıymanın yarısı ile birlikte orta derecede ( 5 dakika ) kavrulur.Fazla yağı süzülerek derince bir kaba alınıp; içine ince kıyılmış yarım demet ;
Humuslu Şiş Köfte
Ekmeği süt ile ıslatın, taze soğanı temizleyip kıyın. Karıştırma kabı içinde bunları kıymayla birleştirin. Peyniri, 2kaşık zeytinyağını ve baharatını serptikten sonra malzemeyi yoğurun. Hazırladığınız;
Patlıcanlı Köfte
Kıymayı az suyla pişiriniz ve suyunu süzünüz. Bastırırsanız suyu iyice çıkar. Patlıcanları ateşte pişirip kabuklarını soyunuz. Patlıcan ve kıymayı robottan geçiriniz. Islattığınız ekmeği, yumurta sarı;
Tavuk Köftesi
Soğanı rendeleyin, ekmeği ufalayın, maydanozu da kıyın. Bir kap içinde kıymayla karıştırın. Yumurta, unları ve tuzunu da ilave ederek yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar hazırlayın yumurta sarısına b;
Kırıkağaç Köftesi
Tüm malzemeyi karıştırarak iyice yoğrun. Daha sonra küçük köfteler yapıp, kızgın yağda kızartın. Bu şekilde servis yapabileceğiniz gibi, arzu ederseniz, köfteleri kaynar et suyuna batırıp çıkarttıkta;
Ekşili Köfte
Ayıklanıp yıkanan pirinç kıymanın tamamı ile yoğurulur. Ufak ufak toplar haline getirilir. Derin bir tencerede kaynamakta olan 1,5 lt kadar tuz ilave edilmiş (arzuya göre) suya atılır. Soyulmuş, ayıkl;