Adana Soslu Çipura tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Kısa (30 Dk'dan az);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Adana Soslu Çipura yemek tarifi için malzemeler

4adet çipura,
4adet soğan,
1kaşık biber salçası,
3diş sarımsak,
1adet limon,
4kaşık zeytinyağı,
tuz-karabiber,
kimyon

Adana Soslu Çipura yemek tarifi hazırlanışı

Soğanı halka doğrayın ve tuz karabiber katıp ovun. Balıkları temizleyip yıkayın içlerini bu soğanla doldurun. Ardından ızgarada pişirin. Sarımsağı dövün limon sıkın, kimyon zeytinyağı, biber salçası katıp karıştırın. Balıkları servis tabağına alıp bu sosu üzerlerine dökün. Yanında salata ile beraber servise sunun.

Adana Soslu Çipura tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Adana Soslu Çipura tarifi yorumları

  L**** ****H (04-Haz-2011 Cumartesi)

Salça ve balık ne alaka

Adana Soslu Çipura ile alakalı yemek tarifleri

Çipura Izgara fotoğrafı

Çipura Izgara

0

Balıkların pullarını kazıyarak içlerini temizleyin ve yıkayın. Tuz serpin, bu şekil 1saat bekletin. Ardından hafif yağlanmış ızgara tel üzerine dizin; kömür ateşi üzerinde de çift taraflı çevirerek pi;

Tarife Git
Kaymaklı Karides fotoğrafı

Kaymaklı Karides

0

Karidesleri sirkeli ve tuzlu suda haşlayıp süzün, soğanları kıyın. Zeytinyağını ve tereyağını kızdırın önce soğanı ardından karidesleri en sona mantarları kavurun. Hepsi sote olunca salçayı karıştırın;

Tarife Git
Karides güveç fotoğrafı

Karides güveç

1

Bir tavada ince doğradığınız soğanları kavurun, dövülmüş sarımsağı ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun. Üzerine domatesleri ekleyin ve yumuşayıncaya, suyu çekinceye kadar pişirin. Piştikten sonra şarap;

Tarife Git
Yer elmalı Çupra fotoğrafı

Yer elmalı Çupra

1

Balıkları Temizleyin ve yıkayın. Diğer tarafta havuçları ince ince ve 5'er cm uzunluğunda doğrayın. Aynı şekilde çarliston biberleri de temizleyin ve bu şekilde doğrayın. Son olarak yer elmalarını da ;

Tarife Git
Sardalya Kebabı fotoğrafı

Sardalya Kebabı

0

Sardalyaları temizledikten sonra suyunun süzülmesi için tel süzgeçte bekletin. Diğer tarafta soğanı piyaz şeklinde doğrayıp tuzla ovun. Maydanozu ince ince kıydıktan sonra soğana katın. Domatesleri,;

Tarife Git
Pazılı Balık fotoğrafı

Pazılı Balık

0

Balık ve karidesleri, bir su bardağı beyaz şarap, bir demet maydanoz, bir defne yaprağı ve tuz kattığınız suda haşlayın. Suya bir kahve kaşığı karbonat atın, pazıları dirice haşlayıp, süzün. Malzemeyi;

Tarife Git
Barbunya Balığı Tavası fotoğrafı

Barbunya Balığı Tavası

0

Balıkları temizleyip yıkayın. Una bulayarak yağda kızartın. Yanında maydanoz ile servis edin. ;

Tarife Git
İtalyan Usulü Kılıç Izgara fotoğrafı

İtalyan Usulü Kılıç Izgara

0

Balığı yıkayıp temizleyin, fazla suyunu alın. Zeytinyağını bir kapta limon ve baharat ile kar edin. Bu karışımı balığa sürün. Ardından ızgarada çift taraflı pişirin ve sıcak olarak servis edin.;

Tarife Git