Buğdaylı Çorba tarifi
Buğdaylı Çorba yemek tarifi için malzemeler
Buğdaylı Çorba yemek tarifi hazırlanışı
Buğdaylı Çorba tarife yorum ekle
Buğdaylı Çorba ile alakalı yemek tarifleri
Pavurya Çorbası
Karabiber, maydanoz, sirke defne yaprağı, havuç dilimleri ve yeterli miktarda tuz ile birlikte pavuryaları haşlayın, ayıklayıp, ufak parçalara doğrayın. Tencerede kalan suyu, üç su bardağı kadar kalı;
Erişteli Mercimek Çorbası
Mercimeği haşlayın, soğanı ince ince kıyın. Bir tencere içinde margarini eritin, soğanı kavurun, salçayı, kırmızıbiberi karıştırın. Süzdüğünüz mercimeği ilave edin, erişteyi de ekleyin. Suyunu ve tuzu;
Ezogelin Çorbası
Tencerede eritilen tereyağının üzerine çok ince doğranmış soğanla, elenmiş un eklenerek, pembeleşinceye kadar kavrulur. Kmeik suyu konur ve karıştırarak kaynatılır. Salça, temizlenmiş mercimek ve piri;
Havuç Çorbası
Hafifçe eritilen yağa ayıklanmış, yıkanmış ve iri iri doğranmış havuç, patates ve soğan ilave edilir ve orta hararetli ateşte 5 dakika kadar hızlı hızlı çevrilir. Daha sonra üzerine su ilave edilir. 1;
Pirinçli Domates Çorbası
Domatesleri rendeleyin ve tencere içinde salçalaşana kadar kaynatın. Pirinci, suyu ve tuzu katıp kaynamaya bırakın. Pirinçler yumuşayınca ocaktan alın ve kıyılmış maydanoz serperek servise sunun.;
İşkembe Çorbası
Temizlenmiş işkembeyi bol suda birkaç defa yıkayın. Tencereye alıp üzerine üç parmak çıkacak kadar su ilave edip, yarım limonun suyunu ve doğranmış sarımsakları ekleyerek işkembe yumuşayana kadar haşl;
Erişteli Yeşil Mercimek
Yeşil mercimeğin üzerine sıcak su döküp 15 dakika bekletin ve sıcak suyun çıkmasını sağlayın. Sarımsağı ince olarak kıyın; soğanı da yemeklik doğrayın. Tencereye sıvıyağı gezdirip kızdırın, üzerine so;
KARAÇAY USULÜ SEMİZOTU ÇORBASI
1 KASEDE YOĞURT,NANE,TUZ,UN,BUĞDAY NİŞASTASI İYİCE ÇIRPILIR.İÇERİSİNE RENDENİN İNCE TARAFIYLA HAVUÇ RENDELENİR VE HEPSİ KARIŞTIRILIR.TENCEREDE YAĞ VE SALÇA HAFİF KAVRULUR.3 BARDAK SU İLAVE EDİLİR.KAS;
