Yoğurtlu Börülce için Malzemeler:
Yoğurtlu Börülce Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Börülceleri ayıklayıp tuzlu suda haşlayın. Bayat ekmek dilimlerini ufalayın, sarımsağı dövün, bunları yoğurt ve 2kaşık zeytinyağıyla karıştırın. Börülceleri süzün servis tabağına alın. Üzerine yoğurtlu karışımı dökün. En sona kalan yağda salçayı kızdırarak yemeğin üzerine dökün.