Karışık Çorba tarifi
Karışık Çorba yemek tarifi için malzemeler
Karışık Çorba yemek tarifi hazırlanışı
Karışık Çorba tarife yorum ekle
Karışık Çorba ile alakalı yemek tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası
Soğanı yemeklik doğrayın ve kuşkonmazı ince ince kesin. Tencereye sıvıyağı dökün. Üzerine soğanı ilave edin, kavurun. Daha sonra kuşkonmazı ilave edin ve onu da kavurun. Daha sonra unu karıştırın; üze;
Tarhana Çorbası
Domateslerin kabuğunu soyarak doğrayın, yağda kavurun. Suyunu ve tuzunu ayarlayıp tarhanayı ekleyin, karıştırarak pişirin. Koyulaştığı vakit 2dk daha pişirerek servise sunun.;
Domates Çorbası
Domatesleri rendeleyin. Yağda unu kavurun. Rendeyi katın, suyu ekleyin. Kaynayınca altını kapatın. Ilınınca mixerden geçirin. Süt ile yumurta sarısını çırpın. Bu karışımı tekrar ocağa koyduğunuz çorba;
Sonora çorbası
Pirinci tuzlu suda pişirin. Kerevizi dilimleyin ve soğanları halka halka doğrayın; tereyağı içinde kıyılmış sarmısakla tatlandırın. Kimyon, oregano ve doğranmış chiliyi ilave edin ve birkaç dakika piş;
Semizotu Çorbası
Soğanları doğrayın. Patates ve havuçları rendeleyin. Pirinci ıslatın. Et suyunu hazırlayın. Semizotunu yıkayıp ayıklayın ardından doğrayın. Kullanacağınız tencereye zeytinyağını döküp soğanı kavurun ü;
Pirinç Çorbası
Et suyunu hazırlayın, içine pirinç ve tuz katıp kaynatın. Pirinçler yumuşayınca ocaktan alın kıyılmış maydanoz serpip servis edin.;
Kestirme
Tavuk göğsü 5 bardak su ile biraz tuz ilave edilerek haşlanır. (Bu çorba,tavuk etinin çorbalık olarak satılan bölümünden de yapılabilir) Haşlanan tavuk göğsü alınarak uzun uzun olacak şekilde tiftele;
Çiftlik Çorbası
Bütün sebzeler ince ince kıyılır. Sonra yağ ile 5 Dakika kadar kavrulur. Üzerine yarım fincan un eklenir. Un iyice kavrulduktan sonra salça ve pirinç eklenir. 5 dakika kadar daha karıştırmaya devam e;