Şakşuka tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Sebze Yemekleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Şakşuka yemek tarifi için malzemeler

3adet patlıcan, 3adet domates, 2adet çarliston biber, 1adet dolmalık kırmızıbiber, ½ demet dereotu, 2diş sarımsak, 1bardak sıvıyağ

Şakşuka yemek tarifi hazırlanışı

Patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayın, tuzlu suda bekletin. Biberleri halka şeklinde doğrayın; önce patlıcanı sonra da biberi kızartın. Kağıt peçete üzerine serip fazla yağını emdirin.
Domatesi rendeleyin, sarımsağı dövün küçük bir tava içinde kavurun. Bu sosu kızartmanın üzerine dökün. Çevresini de dereotuyla süsleyin.

Şakşuka tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Şakşuka ile alakalı yemek tarifleri

İmam Bayıldı fotoğrafı

İmam Bayıldı

0

Önce patlıcanları fırında közleyin. Diğer tarafta soğanları piyaz doğrayıp zeytinyağında soteleyin. İçine domateslerden birini ve yeşil biberleri doğrayıp ekleyin. Tuz ve biraz tozşeker ilave edin, or;

Tarife Git
Pirpirim Aşı fotoğrafı

Pirpirim Aşı

0

Tencerede sıvıyağı kızdırın. Üzerine eti, doğranmış soğanı, sarımsakları ilave edin. Etleri yarı kıvamda pişirin. Üzerine nohut(akşamdan ıslatmış olun), bulgur, börülce, yeşil mercimeği ve kuru kırmı;

Tarife Git
Fırında Kabak fotoğrafı

Fırında Kabak

0

Kabakları kazıyın ve iki ucundan kesin; patlıcan gibi de göbeğinden oyun. Kabakları haşlayın, içinden çıkan kısmı ise soğan ve sarımsakla beraber kavurun ve kıymayı katıp kavurmaya devam edin. En son ;

Tarife Git
Zeytinyağlı Enginar Dolması fotoğrafı

Zeytinyağlı Enginar Dolması

0

Enginarları limonlu tuzlu suda bekletin. Pirinci yıkayın. Soğanları soyun kızdırdığınız yağda( ½ bardak) kavurun, ardından pirinci karıştırıp bir miktar daha kavurun. Tuzunu ayarlayın, arzu ederseniz;

Tarife Git
Zeytinyağlı Havuç fotoğrafı

Zeytinyağlı Havuç

0

Havuçlar yıkanır, soyulur, ince dilimler halinde kesilir. Altı düz bir tencereye güneş şeklinde dizilir. Üzerine ayıklanmış, yıkanmış pirinç serpilir. Sarımsaklar ufak ufak doğranır, havucun üzerine i;

Tarife Git
Kerevizli Pırasa fotoğrafı

Kerevizli Pırasa

0

Bir tencere içinde yağları kızdırıp kıyılmış soğan ve kuşbaşı eti kavurun. Et suyunu salıp çekince et suyunu ekleyin, tuzunu ayarlayın ve kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 1saat pişirin. Pırasa ve ke;

Tarife Git
Çalı Fasulyesi fotoğrafı

Çalı Fasulyesi

0

Fasulyeleri yıkayıp, kenarlarını alın. Her birini uzunlamasına ikiye bölün. Soğanı halkalar halinde doğradıktan sonra düz bir tencereye dizin. Domatesi de dilimleyip tencereye alın. Üzerlerine fasulye;

Tarife Git
SOYA KIYMALI YEŞİL MERCİMEK fotoğrafı

SOYA KIYMALI YEŞİL MERCİMEK

0

yeşil mercimek haşlanır ve süzülür.. soğan doğranır ve yağda kavrulur.. diğer yandan soya kıymasının üstüne 1 su bardağı sıcak su dökülür ve 10 dk bekletilir.. soğan kavrulunca üzerine mercimek, soya ;

Tarife Git