Asmalı İstavrit Buğulama tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Deniz Ürünleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Asmalı İstavrit Buğulama yemek tarifi için malzemeler

40adet istavrit, 40adet asma yaprağı, 1adet soğan, 2adet domates, 1adet limon, 3adet çarliston biber, 4kaşık sıvıyağ, tuz

Asmalı İstavrit Buğulama yemek tarifi hazırlanışı

Balıkların başlarını ve kılçıklarını ayırın, yıkayın. Üzerlerine sıvıyağ bulayın. Asma yapraklarını yıkayın ve süzün ardından balıkları yaprağın mat olan kısmına koyup silindir sarın. Tepsiye dizin. Yağ, limon sıkın. Domatesi rendeleyin. Üzerine dökün. Biberleri ve soğanı halka doğrayıp çevresine serpin. Su koymadan 170derecede pişirin.

Asmalı İstavrit Buğulama tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Asmalı İstavrit Buğulama ile alakalı yemek tarifleri

Fırında Levrek fotoğrafı

Fırında Levrek

0

Levrekleri sütle ıslatıp payrex bir kaba diziniz. Üzerlerine tere yağ, domates rendesi sürünüz. Karabiber, tuz serpiniz ve defneyapraklarını dizip 1 bardak beyaz şarap döktükten sonra fırında pişirini;

Tarife Git
Hamsi Tuzlama fotoğrafı

Hamsi Tuzlama

0

Hamsilerin başlarını koparın ve içlerini iyice temizleyin. Iyice yıkadıktan sonra iki saat kadar, suyunun süzülmesi için süzgeçte bekletin. Hamsinin boyuna uygun bir kavanoza bir kat hamsi, bir kat ;

Tarife Git
Kalamar Dolması fotoğrafı

Kalamar Dolması

0

Kalamarların, kollarını gövdesinden ayırın. Gövdeden kesilen kısımdan itibaren 10cm uzunluğunda kesiniz. Kolların geri kalan kısımlarını ise 2cm aralıkla kesiniz. Bu parçalar ayrı ayrı dursunlar. Bi;

Tarife Git
Senjak Usulü Balık fotoğrafı

Senjak Usulü Balık

0

Balığı kuyruktan başa doğru iki taraflı keserek iki parçaya ayırın. Bunları 1kaşık tereyağı sürülmüş bir tencerede bekletin. Ayrı bir kapta da soğan, havuç, maydanoz, balıktan artan baş ve kuyruklar, ;

Tarife Git
Levrek yavrusu fotoğrafı

Levrek yavrusu

0

Levreğin kafasını ve karnını yarmadan pullarını kazıyın. Sırtından, ensesinden kuyruk üstüne kadar sırtını, bel kemiğinin iki tarafından yararak kemiklerini ve bağırsaklarını temizleyin. İyice yıkayıp;

Tarife Git
İç Midyeli Makarna fotoğrafı

İç Midyeli Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayın. Soğanı sarımsağı ince ince doğrayın, zeytinyağını tencerede kızdırıp önce sarımsağı örseleyin sonra soğanı katıp kavurun. Midyeyi katın, sürekli karıştırarak 5dk kavur;

Tarife Git
Şişte Kılıç Balığı fotoğrafı

Şişte Kılıç Balığı

0

Balığın derisini çıkarıp kalın dilimler halinde kesin, parçaları bir kaba koyun. Tuz, biber, ½ limon suyu, ½ fincan zeytinyağı ve soğan suyu ilave edip hafifçe karıştırın. Defne yapraklarını da yerleş;

Tarife Git
Tereyağlı Kefal fotoğrafı

Tereyağlı Kefal

0

Bir tencereye suyu koyun; içine dörde bölünmüş soğan ve kabukları soyulmamış patatesleri katın. Kıyılmış kereviz yaprağını ekleyin, tuzunu ayarlayarak pişmeye bırakın. Balığı temizleyerek halka olarak;

Tarife Git