AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
153.352
Beşamel Soslu Ispanak
1
101.144
Pırasa Böreği
1
40.015
Pirinçli soğan dolması
2
33.573
Çikolatalı Kurabiye
1
18.725
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Hamur İşleri Tarifleri » Peynirili Makarna

Peynirili Makarna

Peynirili Makarna fotoğrafı

Peynirili Makarna için Malzemeler:

350 gr burgu makarna 1 mozzarella ya da dil peyniri 2 adet patlıcan 2 diş sarımsak 1 demet maydanoz 400 gr küp domates zeytinyağı rendelenmiş parmezan peyniri (veya eski kaşar) karabiber patlıcanları tuz 4 Kişilik

Peynirili Makarna Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Patlıcanları soyup yıkadıktan sonra ince halkalar şeklinde dilimleyin. Bir süzgece koyup tuzlayın ve acı suyunu salıncaya kadar bir saat bekleyin. Bu arada 4 çorbakaşığı zeytinyağında sarımsağı kavurun. Sonra sarımsağı çıkarın ve aynı yağa, rendelenmiş domatesi koyun. Tuz ve karabiber ekledikten sonra on dakika kadar pişirin. Sonra da kıyılmış maydanozu ekleyin. Patlıcanları kurulayın ve iyice kızdırdığınız bolca zeytinyağında iki taraflı kızartın. Makarnayı tuzlu bol suda haşlayın. Süzdükten sonra domatesli sosu katın. Üstüne de rendelenmiş biraz parmezan peyniri (veya eski kaşar) serpin. Isıya dayanıklı bir fırın kabının dibine bir kat makarna koyun. Üstüne birkaç patlıcan dilimi, birkaç da mozzarella ya da dil peyniri yerleştirin. Tüm malzemeler tükenene kadar sırasıyla bir kat patlıcan, bir kat peynir yerleştirin. Yüzeyini rendelenmiş parmezan peyniri ya da eski kaşarla kaplayıp önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında 15-18 dakika kadar bırakın. Sıcak ya da ılık olarak servis yapabilirsiniz. AFIYET OLSUN!

  • 14 Kasım 2007
  • Hamur İşleri
  • CokKolay
  • Normal
  • 13.826 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Mısır Ekmeği tarifinin yemek fotoğrafı
Mısır Ekmeği
02 Mart 2009

Kullanacağınız kaba mısır ununu dökün. Üzerine sıvıyağ ilave edin. Üzerine …

0
Kırma Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
Kırma Böreği
14 Kasım 2007

Tavuk etini kemiklerinden ayırıp didin. Bir kapta eti, cevizi, baharatı har…

0
Ekmek köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Ekmek köftesi
14 Kasım 2007

Ufalanmış ekmekleri derin bir kaba koyun. Üzerine yumurta, soğan, maydanoz,…

3
Fırında Makarna tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Makarna
14 Kasım 2007

Makarnayı kırmadan usulüne göre haşlayın, pişince fazla suyunu süzün. Yağı …

0
Cevizli Pestolu Makarna Salatası tarifinin yemek fotoğrafı
Cevizli Pestolu Makarna Salatası
17 Şubat 2009

Makarnayı bulyonlu su içinde usulüne göre haşlayın, suyundan 1bardak ayırın…

0
Patlıcanlı Makarna tarifinin yemek fotoğrafı
Patlıcanlı Makarna
14 Kasım 2007

Patlıcanları soyun, yıkayıp boylamasına dilimleyin. Bir süzgece koyup tuzla…

0
Çabuk Spagetti tarifinin yemek fotoğrafı
Çabuk Spagetti
14 Kasım 2007

Küçük bir tencereye küp şeklinde doğradığınız domatesleri, zeytinyağı, sar…

1
MERCİMEKLİ BÖREK tarifinin yemek fotoğrafı
MERCİMEKLİ BÖREK
07 Kasım 2010

mercimekleri birkaç saat suda beklettikten sonra haşlıyoruz.. diğer taraft…

0
Kıymalı Tepsi Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Tepsi Böreği
21 Kasım 2007

Sıvıyağı bir kapta kızdırıp yumurtaları kırın az pişirip ocaktan indirin. M…

0
Sosisli Mini Poğaça tarifinin yemek fotoğrafı
Sosisli Mini Poğaça
14 Kasım 2007

Sosisleri dilimleyin dursunlar. Unu bir kaba alın ortasını açıp içine yoğur…

1

Peynirili Makarna tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
80.933.016 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.711 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 13 Ağustos 2022 Cumartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+