Zerde tarifi
Zerde yemek tarifi için malzemeler
Zerde yemek tarifi hazırlanışı
Zerde tarife yorum ekle
Zerde ile alakalı yemek tarifleri
Şeftalili pirinçli turta
Pirinci suda hafif haşlayıp suyunu süzün. Derin bir kabın içinde 1 paket kabartma tozu, 2 çay bardağı pudra şekeri, 1,5 bardak süt, 1 paket vanilya, 2 adet yumurta, 2 çorba kaşığı soya yağı ve yeterin;
Vezir parmağı
Yağı eritip soğumasını bekleyin. 1 bardak şeker ilave edin, 2 kase un, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu ve yumurtalardan birinin sarısını tatlının üzerine sürülmek üzere ay;
Aşure
Pirinç ve buğdayı ayıklanıp yıkayın. Tencereye koyup, üzerini üç-dört parmak aşacak kadar su ilave edin, tencerenin kapağını kapatmadan, ateşe koyun. Kanştırarak beş dakika pişirip, ateşten alın. Ü;
Bayat Ekmek Tatlısı
Şeker ve suyu kaynatarak yarım limon sıkın. Bayat ekmeği ince dilimlere bölün; dilimleri çırpılmış yumurtaya bulayarak kızartın. Kızaran dilimleri derin bir kaba alıp üzerine şerbeti dökün, çeksin. So;
Vişneli Ekmek Tatlısı
Ekmekleri bir cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Keskin bir bıçak vasıtası ile kabuklarını çıkarttıktan sonra ekmekleri kızartın ve tepsiye dizin. Şurubu hazırlamak için vişnelerin çekirdekleri;
Fındıklı Parfe
Yumurtayı şekerle beraber kısık ateşte benmari usulü çırpın. Kremşantiyi ve fındığın yarısını ilave edin karıştırın. Kullanacağınız kalıba yağlı kağıt serip karışımı dökün. Buzlukta bir gün bekletin. ;
Limonlu Dezer
Kullanacağınız kaba bir kat bisküvi dizin. Sonra Margarini eritip üzerine çırpılmış yumurta, şeker, nişasta ve suyu katarak muhallebi hazırlayın. Pişirdiğiniz muhallebiyi, bisküvilerin üzerine biraz d;
Profiterol
Hamur : Su şeker ve margarini kaynatın ve içine un ve nişastayı koyun 1 dakika kadar hepsi pişirilir. Hamuru iyice soğuduktan sonra yumurtalar teker teker kırılır ve İYİCENE karıştırılır ve yediri;