Sultan Çorbası tarifi
Sultan Çorbası yemek tarifi için malzemeler
Sultan Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
Sultan Çorbası tarife yorum ekle
Sultan Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
Karışık Çorba
Et suyunu hazırlayın. Pirinci yıkayın. Domatesi rendeleyin biberi doğrayın. Margarini eritin unu katıp kavurun. Salçayı domatesi biberi ve sarımsağı ilave edip örseleyin. Ardından et suyunu katıp kayn;
Pirinçli çorba
Önce havuçları küp şeklinde doğrayın. Bir tavada yağı kızdırıp havuç, sumak, kekik, mısır ve yeterince tuz ekleyip kavurun. Bir tencerede 4 bardak su ve pirinci kaynamaya bırakın. Pirinçler pişmeye ba;
İrmik Çorbası
Tavuk suyunu tencerede kaynatın. İrmiği ıslatın. Süzüp, tuzla beraber kaynayan tavuk suya ilave edin. 2 adet yumurta sarısını bir kasede yarım limonla çırpın. Pişirdiğiniz çorbadan 1kepçe tavuk suy;
Soğan Çorbası
Et suyunu hazırlayın. Bir tencerede yağı kızdırıp doğradığınız soğanı kavurun. Soğanlar ölünce unu karıştırın ve kavurmaya devam edin; rengi dönünce et suyunu ve katın. Tuzunu ayarlayarak kaynamaya bı;
Makarna Çorbası
Domatesleri büyük parçalara bölün. Dolmalık biberleri yuvarlak doğrayın. Tavuğu haşlayıp etini didin suyunu ayırın. Domates ve biberi az yağda (tencere içinde) kavurun içine tavuk suyunu katın. Kaynam;
Brokoli Çorbası
Brokoliyi çiçeklerine ayırıp sirkeli suda yarım saat bekletip haşlayın, süzgeçten yada blendırdan geçirin. Ayrı bir tencerede sıvıyağı kızdırıp soğanı kavurun brokolileri ekleyip üzerine et suyunu ekl;
Ezogelin Çorba
Oldukça pratik olan bu çorbada yukarıdaki malzemelerin tümünü düdüklü tencerenin içerisine atın ve karıştırın. Kapağını sıkıca kapatıp, düdüğünün ötmesini bekleyin. Düdük öttükten sonra ocağın altını ;
Halep Çorbası
Sebzeleri temizleyerek doğrayın hazır olsunlar. Bir tencerede et suyunu hazırlayın kaynayınca kırık pirinci katın pişsin. Pirinçler haşlanınca sebzeleri de katın. Sebzelerde yumuşayınca bunları süzgeç;