Karalahana Çorbası tarifi
Karalahana Çorbası yemek tarifi için malzemeler
Karalahana Çorbası yemek tarifi hazırlanışı
Karalahana Çorbası tarife yorum ekle
Karalahana Çorbası ile alakalı yemek tarifleri
Vitamin çorbası
Bütün sebzeler ufak ufak doğranır, mercimekle birlikte tercihen düdüklü tencerede haşlanır. Yumurta sarısı ve limon çırpılarak ilave edilir. Üzerine kızdırılmış tereyağı ve kıyılmış maydanoz eklenerek;
Fasulye Çorbası
Kuru fasulyeyi bir gece öncesinden suda bekletin ertesi gün 10dk kadar haşlayın üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Soğanları soyup küçük küpler halinde doğrayın. Limonu sıcak su ile iyice yıkayın, m;
Balkabağı çorbası
Balkabağını soyun ve küçük küçük dilimleyin. Derin bir tencereye koyun. Sütü ve suyu ekleyin. Muskat, biber, tuz, karanfil ve soyulmuş soğanları ekleyin. Kabaklar yumuşayana kadar en az 35 dakika kayn;
Erzincan Un Çorbası
Kıyma,tuz, karabiber yoğrulur leblebi büyüklüğünde köfteler yapılır ve un koyulmuş bir tabakta sallanarak una bulanır.Tencereye margarin ve rendelenmiş soğan konulur.Hafifçe sararınce kabuğu soyulmuş ;
Patates Çorbası
Et suyunu hazırlayın, sebzeleri doğrayın. Bir tencere içinde yağda soğan ve unu kavurun üzerine et suyunu ilave edin. Minik doğradığınız patatesleri de katıp kısık ateşte kaynamaya bırakın. Sebzeler y;
Sebze Çorbası (mısırlı)
Havuç ve kerevizler yıkanıp ayıklandıktan sonra ufak ufak doğranır. Kaynamakta olan 2 litre suya önce pirinç sonra havuç ve mısır; pişmesine yakın ince doğranmış kereviz yaprakarı atılır. Çorba ılındı;
Toyga Çorbası
Nohudu ve buğdayı akşamdan ıslatın; ertesi gün bol suda haşlayın. Tencereye sıcak su koyup üzerine haşlanmış buğday ve nohudu alın. Bu arada terbiyesi için yoğurt, un, yumurta ve limon suyunu çırpın. ;
Un Çorbası
Bir tencere içinde 4kaşık yağı eritip unu kavurun, rengi dönünce yavaşça et suyunu ilave edin. Topaklaşmaması için karıştırın ve bu şekil 15dk kaynatın. Ayrı bir tavada 2kaşık yağı eritip kırmızıbiber;