Lor Peynirli Meze tarifi
Lor Peynirli Meze yemek tarifi için malzemeler
Lor Peynirli Meze yemek tarifi hazırlanışı
Lor Peynirli Meze tarife yorum ekle
Lor Peynirli Meze ile alakalı yemek tarifleri
İmroz usülü kabak
Kabakları cips patates gibi dilimleyin (ince). Sonra yıkayıp tuzlayıp 30dk bekletin.Tekrar suda yıkayıp unlayıp suya batırdıktan sonra (özellikle undan sonra su) mutlaka fritöze kızgın yağa atıp kabak;
Toz Biberli Muhammara
Toz biberi 1bardak suyla ıslatıp 2saat bekletin. Zamanı dolunca robot içine alın; üzerine ceviz ve ıslatılıp suyu süzülmüş ekmek içini koyun, çektirin. Kimyon, tuz, şeker ve limon suyu ekleyin tekrar ;
Yumurtalı Biber Kızartması
Biberleri haşlayın ve kurulayın. Yumurtaları bir kap içinde çırpın, haşlanan biberleri önce yumurtaya ardından da una bulayıp kızgın yağda kızartın.;
Yoğurtlu patlıcan ezmesi
PATLICANLARI KÖZLEYİP KABUKLARINI SOYDUKTAN SONRA İNCE İNCE KIYIYORUZ. DAHA SONRA SARIMSAKLI YOĞURDU HAZIRLAYIP SERVİS TABAĞINA ALDIĞIMIZ PATLICANLARLA KARIŞTIRIYORUZ. ÜZERİNE ŞEKİL VEREREK KIRMIZI Bİ;
Kırmızı Pancar Turşusu
Pancarlar yıkayıp, çok yumuşak olmayacak şekilde haşlayın. Soyarak yuvarlak dilimleyin, bir kavanoza koyun. Tuzla dövülmüş saımısağa sirke ve su koyup karıştırın. Pancarın üzerine döküp, kavanozu sağ;
Nohut Köftesi
Malzemenin hepsini rondoda çekip köfte şeklini verdikten sonra fritözde kızgın yağda kızartın. AFİYET OLSUN ! Nurper Tambova’ya teşekkür ederiz. ;
Peynirli Sos
Bira hariç tüm malzemeyi bir kaba koyun. 30 dakika oda ısısında kaldıktan sonra yavaş yavaş çırpma aleti ile karıştırın ve birayı da ekleyin. İnce kesilmiş ekmek dilimleri yada kraker türü bisküvilerl;
Tahinli Karnabahar
Karnabaharı ayırıp haşlayın, suyunu iyice süzün. Tahini az su ve limon suyu ile çırpıp karnabahara karıştırın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpip servis tabağına alın.;