Kabak Kızartma tarifi
Kabak Kızartma yemek tarifi için malzemeler
1bardak sıvıyağ
2bardak yoğurt
3diş sarımsak
2adet domates
tuz
Kabak Kızartma yemek tarifi hazırlanışı
Kabak Kızartma tarife yorum ekle
Kabak Kızartma ile alakalı yemek tarifleri
Tereyağlı Çalı Fasulyesi
Bir kapta su kaynatıp içine karbonat ve tuz karıştırın; ayıklanmış fasulyeyi ilave ederek ara ara karıştırarak haşlayın. Yumuşayan fasulyeleri süzüp soğuk suyla yıkayın ve erimiş tereyağı gezdirip ser;
Tereyağlı Havuç Sotesi
Suyu bir tencereye koyun tuz ekleyip kaynatın. Havuçları kazıyıp bütün halde kaynayan suyun içine atıp kapağı kapalı şekilde 30dk haşlayın ve sularını süzün. Ilınınca julyen doğrayın. Ayrı bir tencer;
Kabak graten
1. Kabakları iri iri doğrayın, geniş bir tencerede az tuzlu suda 3-4 dakkika haşlayın. 2. Tencereden alıp süzgeçe koyun 3. Bir tencerede tereyağını eritin unu ilave edip pembeleşinceye kadar k;
Kuru Biberle Muhammara
Kuru biberleri akşamdan ıslatın, ertesi gün suyunu iyice süzdürün. Biberleri ve peksimetleri havanda iyice dövün ve birbirine karıştırın. Cevizi kıyın onu da ekleyin. Kimyon, tuz, nar pekmezi ve şeker;
Tereyağlı Patates Haşlama
Patatesleri yıkayıp bir tencereye koyun, bol su ve tuz katıp haşlayın. Patatesler yumuşayınca tencereden çıkartın ve ılınınca kabuklarını soyun. Doğrayarak servis tabağına yerleştirin. Yağları eritip ;
Fasulye Garnitürü
Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayıp yıkayın ve uzunlamasına üç parçaya ayırın. Bir tencereye fasulyeleri, bol su ve sodayı koyup haşlayın. Yumuşayan fasulyelerin suyunu iyice süzün ve tereyağında sote;
Patates Sotesi
Patatesleri su dolu bir tencereye koyun. Az tuz serpip 30dk haşlayın. Yumuşayınca sudan çıkarıp kabuklarını soyun ve yuvarlak şekilde dilimleyin. Yağları bir tavada eritip patatesleri içine atın, kapa;
Yumurtalı Biber Kızartması
Biberleri haşlayın ve kurulayın. Yumurtaları bir kap içinde çırpın, haşlanan biberleri önce yumurtaya ardından da una bulayıp kızgın yağda kızartın.;