Mantarlı Boğça Böreği tarifi

5,00 puan
1 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Hamur İşleri
  Zorluk : Orta zorlukta
   Yazdır

Mantarlı Boğça Böreği yemek tarifi için malzemeler

200 gr mantar
250 gr dondurulmuş milföy hamuru
3 çorbakaşığı zeytinyağı
1 çaykaşığı kıyılmış maydanoz
iri yapraklı frenk fesleğeni
diş sarımsak
tuz

4 Kişilik

Mantarlı Boğça Böreği yemek tarifi hazırlanışı

Dondurulmuş hamuru açın ve bundan, kenarları 8-10 cm olacak şekilde dört adet kare kesin.
Mantarları minik minik doğrayın, kıyılmış maydanoz ve kıyılmış sarımsakla birlikte zeytinyağında çevirin. Takribi 15-20 dakika kadar orta hararetteki ateşte karıştırmak suretiyle pişirerek suyunu çektirin. Elinizle ufaladığınız fesleğen yapraklarını, tuzu ve karabiberi ekledikten sonra 3 dakika daha pişirin. Altını kapatıp ılınmaya bırakın. Mantarları kare şeklindeki yufkalara paylaştırın. Her birinin dört köşesini de tepede birleştirip bohça şekline getirin. Fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında yaklaşık otuz dakika kadar pişirin.
AFIYET OLSUN!

Mantarlı Boğça Böreği tarifi yorumlar

  n**** ****l (03-Eki-2006 Salı)

hımm güzel sayılır tarife bakılırsa tabi yersem zehirlenmem inşallahh

Mantarlı Boğça Böreği ile alakalı yemek tarifleri

Gerdan Böreği fotoğrafı

Gerdan Böreği

1

Gerdanı yıkayın, üzerini örtecek kadar su ve biraz tuz koyup, bir tencerede haşlayın. Soğuduğunda etleri didip, biraz karabiber ilave edin. Büyük bir sigara böreği şeklinde yufkalara sarın, üstlerinde;

Tarife Git
İrmikli şekerpare fotoğrafı

İrmikli şekerpare

2

Bütün malzemeyi karıştırın ve iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayın ve tepsiye dizin. İsterseniz üzerine fındık da koyabilirsiniz. Fırında 200 derecede üstü pembeleşinceye kadar pişirin. Hazırl;

Tarife Git
Evde Ekmek Yapımı fotoğrafı

Evde Ekmek Yapımı

0

Evde ekmek nasıl hazırlanır ? Tarif için gerekli malzemeleri ve tarifin hazırlanışını video içerisinde görebilirsiniz Burçe Ürkmezgil'e teşekkür ederiz. ;

Tarife Git
Sirke Tatlısı fotoğrafı

Sirke Tatlısı

2

Malzemeler karıştırılarak yumuşak bir hamur haline getirilir.Hamur iki pazıya ayrılır, pazılar üst üste konulur oklava ile ince bir hamur şeklinde açılır. Baklava biçiminde hamur kesilir. Kızgın yağda;

Tarife Git
Patlıcanlı Makarna fotoğrafı

Patlıcanlı Makarna

0

Patlıcanları soyun, yıkayıp boylamasına dilimleyin. Bir süzgece koyup tuzladıktan sonra yarım saat kadar patlıcan acı suyunu bırakana kadar bekleyin. Mozzarella (veya dil peynirini) zar şeklinde doğr;

Tarife Git
Domatesli Peynirli Pizza fotoğrafı

Domatesli Peynirli Pizza

0

Unu eleyip ortasını açın: toz halindeki bira mayasını serpin. Az da tuz ekleyin, yavaş yavaş ılık su ilave ederek yapışkan, yumuşak bir hamur yapın. İcap ederse bir miktar daha ılık su kullanabilirsin;

Tarife Git
Sarmisakli ekmek fotoğrafı

Sarmisakli ekmek

3

Eritilmis tereyagini ve dovulmus sarimsaklari bir kabin icinde karistirin, ve buna dogranmis maydanozu ekleyin.Ekmekleri 3 cm araliklarla kesin, ekmeklerin altina ve ustune bu karisimdan surun ve bir ;

Tarife Git
Napolitan Soslu Makarna fotoğrafı

Napolitan Soslu Makarna

0

Makarnayı usulüne göre haşlayıp suyunu süzün. Zeytinyağını bir tava içinde kızdırın. Domatesi yemeklik doğrayın ve tavaya alın. İçine salçayı karıştırın. Sarımsakları ince ince kıyıp ve tavaya ilave e;

Tarife Git