Bütün Lahana Dolması tarifi
Bütün Lahana Dolması yemek tarifi için malzemeler
1kg kuşbaşı et
1adet soğan
3kaşık sıvıyağ
1kaşık salça
1bardak un
su
tuz
Bütün Lahana Dolması yemek tarifi hazırlanışı
Bütün Lahana Dolması tarife yorum ekle
Bütün Lahana Dolması ile alakalı yemek tarifleri
Kıymalı Kereviz Dolması
Kerevizlerin kabuklarını soyup ikiye bölün. Ortalarını kazıyıp boşluk çıkarın, enginar gibi bir şekil alsın. Limonlu suda bekletin. Kıymayı yıkanmış pirinç, tuz, rende soğan ve kıyılmış dereotu ile yo;
Etli Biber Dolması
Biberlerin kapaklarını çıkarıp temizleyin, biberlere delikler açın. Soğanı doğrayın, pirinci yıkayın. Bir kapta yağı kızdırarak soğan ve kıymayı kavurun, pirinci karıştırın 1adet de rende domates ilav;
Kabak Dolması
Bir tencere içinde 5 bardak su koyup kaynatın. Kabakları kazıyın, uzunlamasına ikiye bölün, ortalarındaki çekirdekleri çıkarın. Tencerede haşlayın. Soğanı ve beyaz peyniri rendeleyin, dereotunu kıyın.;
Kıymalı Patates Dolması
Patateslerin kabuklarını soyarak içlerini oyun. Pirinci yıkayın, kıymayla karıştırın. Kıyılmış soğan, baharat ve az su katarak yoğurun. Bu harcı patateslerin içine doldurup domates dilimiyle ağzını ka;
Zeytinyağlı Dolma Harcı
Pirinci ayıklayıp tuzlu ılık suda bekletin. Soğanı kıyın, kızdırdığınız zeytinyağında kavurun. Çam fıstığını katıp 1-2dk sote edin. Pirinci yıkayıp buraya ilave edin ve 5-6dk daha kavurup sıcak su kat;
Patates dolmasi
Patatesleri yıkayın, Micro dalga fırında 4 dakika yada normal fırında yumuşayıncaya kadar pişirin, Domateslerin kabuklarını soyun, küp şeklinde doğrayın, Tuz ve karabiber ilave edin, Bir kabın içe;
Zeytinyağlı Dolma
Yağ tencereye konur. İnce kıyılmış soğan ve fıstık ilave edilip 1-2 dakika hafifçe çevrilir. Ayıklanmış, yıkanmış pirinç de ilave edilip sadece 1-2 kez daha çevrilir. Yıkanmış ve sapları çıkarılmış üz;
Zeytinyağlı Lahana Dolması
Lahananın ortasındaki göbek kısmını yuvarlak keserek çıkarın ve içinde 5 bardak su olan tencereye koyun, üzerlerine de tuz ilave ederek kuvvetli bir ateşte kaynatın ve sonra sudan çıkararak soğumaya b;