Fırında Karnabahar tarifi
Fırında Karnabahar yemek tarifi için malzemeler
1bardak un
1bardak süt
2kaşık sıvıyağ
100gr rendelenmiş kaşar peyniri
tuz
karabiber
Fırında Karnabahar yemek tarifi hazırlanışı
Fırında Karnabahar tarife yorum ekle
Fırında Karnabahar ile alakalı yemek tarifleri
Portakallı kereviz
Soğanı küçük küçük doğrayın.1-2 kaşık sıvı yağ da pembeleşinceye kadar kavurun sonra içine doğradığınız kerevizleri, halka halka doğradığınız havuçları ve bezelyeyi katın. 3-4 dakika soteleyin. En son;
Fırında Taze Fasulye
Fasulyelerin kılçıklarını ayıklayıp uzunlamasına ikiye bölün. Piyaz doğranmış soğan, biber ve domatesleri de doğrayın. Fırın kabını yağlayıp malzemeyi kat kat yerleştirin. Aralara tereyağını minik par;
Kıymalı Bamya
Bamyaların tepelerini külah gibi sivri kesin; altlarındaki sivri uçtan da azıcık kesin ve üzerlerine tuz, sirke dökerek harmanlayın. Bu şekil 30dk dinlensin yıkayıp süzün, suları iyice aksın. Bir tenc;
Çeşitli Taze Fasulye
Soğanları piyazlık, havuçları ise kibrit çöpü gibi doğrayın. Fasulyeleri ayıklayıp ince uzun, biberleri de minik minik doğrayın. Mısırı da haşlayıp suyunu süzün. Yağı tencerede kızdırıp soğanı hafif ö;
Zeytinyağlı Ispanak
Ispanağın saplarını yıkayıp doğrayın yapraklarını kullanmayacağız. Rendelenmiş soğanı zeytinyağında kavurun. Ispanakları (sapları) katın ve karıştırın. Yıkadığınız bulguru ekleyin çok az su ve tuzla p;
Karnıyarık
Patlıcanlar çubuklu soyulur, bütün olarak tuzlu suda yarım saat bekletilir. Tencereye 1 kahve fincanı sıvıyag konur, ısınınca kıyma eklenir. kıyma orta ateste suyunu salıp çekince, yemeklik dogranmı;
Soslu Roka
Rokaları suda bekleterek bolca yıkayın. Süzüp ince kıyın. Domatesi rendeleyin yağ katmadan örseleyin ocaktan alırken dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, baharat ve limon suyu ekleyip karıştırın. Bu karışım;
Fırında Pırasa
Pırasaları temizleyip halka şeklinde doğrayın, soğanı kıyın. Bir tencerede yağları kızdırarak soğanı kavurun, rengi dönünce kıymayı katın ve kavurmaya devam edin. Kıyma suyunu salıp çekince pırasaları;