Patlıcanlı Pilav tarifi

2,50 puan
0 yorum
  Yayınlanma :
  Pişirme süresi : Normal (30 Dk 1 saat arası);
  Mutfak : Türk mutfağı
  Kategori : Pilavlar
  Zorluk : Kolay
   Yazdır

Patlıcanlı Pilav yemek tarifi için malzemeler

2bardak pirinç
2adet patlıcan
1adet soğan
3kaşık margarin
4bardak su
3kaşık çamfıstığı
3kaşık kuşüzümü
sıvıyağ
tuz

Patlıcanlı Pilav yemek tarifi hazırlanışı

Patlıcanları alacalı soyup dilimleyin ve tuzlu suda bekletin. Pirinci de tuzlu ılık suda bekletin. Patlıcanları süzüp sıvıyağda kızartın, fazla yağını peçeteye emdirin. Bir tencere içinde de margarinle pirinci, soğanı ve fıstığı kavurun, üzümü katın, suyunu tuzunu ayarlayarak pişirin. Pilav suyunu çekerken kızaran patlıcanları pilava ekleyin. 20dk dinlendirip servise sunun.

Patlıcanlı Pilav tarife yorum ekle

Adını Soyadınız
Email Adresiniz
Puan
Yorum

Patlıcanlı Pilav ile alakalı yemek tarifleri

Müceddere fotoğrafı

Müceddere

0

Mercimeği bol suda haşlayıp suyunu süzün. ayrı bir kaba alın suyunu ayarlayın tekrar pişirmeye başlayın; su kaynayınca bulguru katın. Tuzunu ayarlayın ve kısık ateşte pişmeye bırakın. 10dk demlensin. ;

Tarife Git
Havuçlu pilav fotoğrafı

Havuçlu pilav

0

Kuş üzümünü ılık suda biraz bekletin. Havuçları kazıyın ve kaynar suda 5 dakika haşlayın. Havucu rendeleyin ve ardından kuşüzümü ve şamfıstığıyla beraber kızartın. Bu arada yağda sade pişirdiğiniz pil;

Tarife Git
Midyeli Pilav fotoğrafı

Midyeli Pilav

0

Pirinci tuzlu ılık suya ıslatıp yıkayın; midyeleri de yıkayıp ipliklerini çıkartın. Soğanı kıyıp tencerede yağda kavurun, kabuksuz doğranmış domatesi ekleyip karıştırın. Tuzunu biberini ayarlayarak sı;

Tarife Git
İtalyan Pilavı fotoğrafı

İtalyan Pilavı

0

Pirinci tuzlu ılık suya yatırın; tavuk etini ve bezelyeyi ayrı kaplarda haşlayın. Eti, ciğeri ve dili çok minik parçalara bölüp bir tavada 1kaşık yağ kızdırın. Önce tavuk ciğerini örseleyin ardından d;

Tarife Git
Kırmızı Biberli Pilav fotoğrafı

Kırmızı Biberli Pilav

0

Pirinci ayıklayıp tuzlu ılık suda ıslatın. Bir yandan kabuklarını soyduğuz domatesleri mutfak robotuna koyun. Biberleri közledikten sonra dışındaki zarları soyun onları da mutfak robotuna alın. Bunlar;

Tarife Git
Ali Paşa Pilavı fotoğrafı

Ali Paşa Pilavı

0

Pirinci tuzlu ılık suda ½ saat bekletin yıkayıp süzün. Yağda kavurun, tuzunu ve suyunu ayarlayıp kısık ateşte pişirin. Pişince demlenmeye bırakın. Kıymayı bir kaba alın rendelenmiş soğan ile yoğurun ş;

Tarife Git
Karidesli Pilav fotoğrafı

Karidesli Pilav

0

Pirinci tuzlu ılık suda ıslatın 20dk beklesin, başka bir kapta sirkeli su ile karidesleri haşlayın. Soğuk suyun altına tutarak kabuklarını soyarsınız. Yıkadığınız pirinci tereyağında kavurup tavuk suy;

Tarife Git
Büryan Pilavı fotoğrafı

Büryan Pilavı

0

Pirinci tuzlu sıcak suda ıslayın ½ saat şişsin. Taze soğanı ve naneyi doğrayın. 1kaşık margarini eritin etleri kavurun, üstünü kapatmayacak kadar su katıp haşlanmaya bırakın. Haşlanan etleri ayırın. A;

Tarife Git